茉莉花

金波子

　　或许，因长久生活在滇西之故，亦或是孤陋寡闻，多年来，竟一直未曾见过茉莉花的真容。

初识茉莉，是在歌中。

“好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠，又香又白人人夸……”

这悦耳动听的江苏民歌——《茉莉花》，曲调一响起，便如清澈的泉水，琤琤琮琮，汩汩流淌，萦绕耳际，回旋不止。

眼前不觉便浮现出茉莉花的模样：纯洁、馨香、浪漫；虽未曾谋面，却甚是美好。

后来，偶然读到宋词中，姚述尧所著的一首《行香子·茉莉花》: “天赋仙姿，玉骨冰肌，向炎威，独逞芳菲。轻盈雅淡，初出香闺，是水宫仙，月宫子，汉宫妃。……”，忽觉词中的茉莉花，清淡、优雅的古典美不知不觉已入了心。

很多年，不知何故，一直感觉与茉莉相距甚远，总觉得她是梦中遥不可及的花中仙子，难以亲近，只能远远欣赏。

她似乎只能开在歌曲里，长在诗词中，留在梦幻间。

　　多年以后，遇见茉莉，是在昆明正义路的老街上。

那年五月，酷暑中，见到茉莉，世界便清凉下来。

坐在街角的一位中年妇女，小心翼翼地掀起挎蓝上遮阳的花布，刚露出半篮雪白的茉莉花，那早已藏不住的浓郁的香便迫不及待地倾泄而出，随流动的热风四散开来。引得行人纷纷停下脚步，越来越多的女子聚拢过来。

竹蓝边，长方形的托盘上铺垫着半湿的蓝布，盛着一串串茉莉，和一对对与绿叶绑在一起的缅桂花。

实在想不出还有什么能比这深蓝更适宜的底色了，衬得茉莉愈发地白，缅桂泛起浅浅的黄。

很快，便有些女子将选好的茉莉花串，纷纷挂于颈间或绕于腕上，霎那间整个人便添了几分柔美、几分婉约。

那是第一次见到茉莉花，欣喜中毫不犹豫也买下数串。

那一日，清风拂面，裙袂飘飘。

别在衣襟的一对缅桂，绕在手腕上的一串茉莉，若有若无的香着。

感觉一整天都很特别。

清新怡人的茉莉，宛如邻家女孩纯真的笑靥，一眼望去，便再也难以忘怀。

从此，爱上茉莉。

常常梦想有个小院，种上几棵茉莉，几株桂花。便能日日花香满园。

由初夏至深秋，璀璨星空下，待茉莉次第花开，一朵朵盛满月光。

一朵朵摘下，便有月光捧在手心。清凉的风中，任指缝间带着茉莉花香的月光，如水般流淌。

梦终归是梦，一直未能实现。

　　然而，在这个“春城何处不飞花””的城中，无论何时倘佯花市，或街边的小花店，均可见到心仪的茉莉花：盆栽的、插花的。开花的、未开花的，应有尽有。

时常在秋日，买上一两束茉莉花，修枝剪叶后，插入玻璃瓶中，便得一室悠香。

那些洁白、玲珑的小花朵悄悄藏匿在翠叶绿枝间，清淡、疏落、质朴，悠悠的香着。深吸一口气，香气便盘桓鼻尖，清新馥郁，沁人心脾。

尤其在中秋。

月圆之时，瓜果飘香，茉莉花香中，轻轻咬下一口月饼，便与家人一起度过了一个温馨、难忘的团圆之夜。

水插的茉莉，花期并不长。

盛开着的花朵，总在无声无息间便泛黄、枯萎。

毫无征兆，无缘由地便会有含苞待放的洁白的花，整朵、整朵地滚落在花瓶边。

那时，便将她们一一拾掇起来，夹于书页中，或许未来的某一日，翻开书，不经意间，一朵茉莉花便落入怀中。拈在手上，淡淡的幽香中，每一片花瓣都印满了温暖的记忆。

或者将其洗净晾干，与绿茶一起浸泡，便有一盏氤氲着茉莉馨香的、清冽的茶等着入喉。

　　在昆明，除花市可观赏的茉莉花外，藏身于农贸市场的茉莉是可食用的。

一次，见有人指着一萝雪白的茉莉花问摊主“ 老板，这个咋个吃？”

“茉莉花煎鸡蛋、泡茶吃”，他答道。

在旁边一听此言，心中便跃跃欲试。称回一、二两茉莉花，如法炮制，与鸡蛋一起煎熟的茉莉花，口感有些发涩，并不如想象中那么好吃。

反而是一次与朋友小聚，点的一道茉莉花拌毛豆令人惊艳不已。翠绿的毛豆，配着几朵洁白的茉莉花和红红的小米辣，毛豆的清香、茉莉的花香相互融合，确实是唇齿留香。

生活中，许多花都是药食同源。茉莉花也不例外。

据说茉莉花的花、叶可清热解表、利湿，用于外感发热与腹泻；花外用，则可治目赤肿痛。根有毒却可镇痛，可治跌打损伤。

看来，茉莉一身都是宝。不仅可入诗、入歌、入画，还可以入食、入茶、入药。

既可雅，亦可俗。宛如一位“上得厅堂，下得厨房”的美丽女子。无论身居何处，总是相得益彰。

前几日国庆长假期间，在斗南花市，穿过熙熙攘攘的人流。姹紫嫣红中，引人注目的依然是那一束束洁白的茉莉花，寻香而去，小小的花车上挂满了茉莉花串和香囊。

一缕缕悠香，飘然而至。微醺的风中，谁能抵得住这诱人的“天下第一香” ？

一眼万年，谁又能忘记与茉莉花的美好情缘？