10分钟做好鸡蛋贡面

付长虹

<p class="ql-block">这是贡面,好熟,软绵可口。含有盐。</p> <p class="ql-block">这是原材料:圆白菜、鸡蛋、西红柿、贡面、葱</p> <p class="ql-block">在拍几瓣蒜</p> <p class="ql-block">都切好了</p> <p class="ql-block">热锅倒入油,先炒鸡蛋,鸡蛋捞出后放葱蒜,放圆白菜、西红柿,放入炒好的鸡蛋,再加胡椒、盐,翻炒。</p> <p class="ql-block">翻炒到六分熟,加入鸡精。</p> <p class="ql-block">添水、贡面。</p> <p class="ql-block">将贡面搅匀。</p> <p class="ql-block">煮大约1分钟,这个时候可以去洗用过的餐具,但是一定要短时间煮,因为贡面熟的特别快,很容易煮过。</p> <p class="ql-block">开锅尝咸淡,如果太淡,可以再放点盐。</p> <p class="ql-block">两人的饭,大概需要10分钟。比较好吃。</p>