【花样百吃·家宴】情满中秋

三师傅236657630

<p class="ql-block"><b>撰稿人:三师傅</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">海上生明月,天涯共此时。一年一度的中秋佳节悄然而至,忙完了大舅哥的身后之事,在他家里举行了他们兄弟姐妹间的中秋聚餐会。</p><p class="ql-block ql-indent-1">能者多劳,下厨房的事宜,继续由我操刀唱主角。</p><p class="ql-block ql-indent-1">那我就顺水推舟,举起厨房操作的“指挥棒”开出具体菜单,将一场《厨房演义》进行到底了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">菜品说明:九菜一汤,外加一道月饼和一盘水果,是水乡人家的传统菜肴,基本合适和符合老年人的饮食习惯。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">菜品一:根据拍摄的菜品合集图片顺序,青菜油豆腐居然粉墨登场,成了今天具体介绍的第一只菜品。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">菜品二:葱油萝卜,属于中秋期间的时令蔬菜。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">菜品三:肉丝小炒,绍兴民间的又一只传统菜肴。咸甜结合,口味鲜香。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">菜品四:炒豆芽,加点胡萝卜和榨菜丝点缀,急火猛炒,适合大众口味。炒制过程中,突然断了所有电源,情况特殊,恳求值班的圈子管理员网开一面。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">菜品五:蚂蚁上树素食版,我自作主张,用包菜丝代替了鲜肉沬,大家伙一致都说此菜非常好吃。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">菜品六:葱油芦笋,颜色翠绿。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">菜品七:茭白烧豆腐,一款合适老年人食用的传统素食菜肴。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">菜品八:葱煎鲫鱼,色泽红润,味道鲜美。绍兴人非常爱吃的一只荤菜。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">菜品九:葱花芋艿豆腐皮,也是一只流传于绍兴民间的传统菜肴。只是现在的豆腐皮,贵得实在是不像样子了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">菜品十:毛豆番茄汤,忙中出错,没有拍摄好成品图片,就帮我端上了餐桌。一言难尽啊!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">但愿人长久,千里共婵娟。大舅哥家的兄弟姐妹们,都是奔七奔八的人了。大家互道珍重,侄儿丶侄媳妇希望我们身体健康,多多享受一下当今盛世安康,退休金又有十分保障的幸福生活。</p> 感谢您的阅读和留言