<p class="ql-block">＜四＞唐山宴一一集唐山餐饮文化的盛宴</p> <p class="ql-block">我们路过唐山，做短暂停留。到了唐山才知道，走过路过，但千万不要错过“唐山宴”。</p> <p class="ql-block">“唐山宴”其实是唐山政府打造的一个重要景点，是集唐山餐饮文化于一偶的盛宴！</p><p class="ql-block">走进“唐山宴”大厦，我被眼前熙熙攘攘的人群所震撼！不断挤进挤出的人群，这是一场什么样的盛宴？原来它是一座能吃的“博物馆”和市井“历史文化馆”。</p><p class="ql-block">进入一楼，中间有一大舞台，表演着当地的地方戏曲歌舞。背景是一个宽大的宽银幕，不断播放着地方的特色产品及文化艺术。围绕四周各摊位小店是唐山各地著名的特色小吃。有棋子烧饼，老城古法羊汤，铬馇，小山虾糕，小山煎焖子，唐山麻糖，十四爷烧鸡，姆指煎包等数百种美食小吃，看得你眼花缭乱。色香味俱佳的小吃，冒着滋滋热气，香气四溢，闻得你馋水直流。你可买来小吃，坐下来边吃边欣赏歌舞戏曲。也可边走边买边吃，不管吃相如何，随心所欲！我虽肚皮饱饱，仍忍不住花25元，买一份姆指煎包，让同行各尝几粒解馋，边走边吃感觉实在不错！</p> <p class="ql-block">二楼是唐山历史文化楼。陈列着各种市井文化：过往的货郎小担，街市店铺。还有非物质文化遗产展示：糖画剪纸，皮影雕刻，吊桥缸炉烧饼制作，手工制陶等技艺，游人可亲自参与制作。它传承着唐山的传统文化，承载着唐山文化历史。</p> <p class="ql-block">三楼是现代餐厅。</p><p class="ql-block">我们原计划在唐山要参观唐山“大地震展览馆”和“唐山宴”。但因我们觉得参观大地震展览馆，瘆得慌！故改变计划，在承德多逗留了半天，参观承德二座著名寺庙，大佛寺和普宁寺的千手观音，因此唐山仅路过。由于时间短，未来得及问清“唐山宴”是政府主导运作，还是私人企业运作？但无论如何，这创意十足，是极有远见卓识之举。对于推动旅游文化事业，促进旅游消费。都相当有益，值得借鉴！</p>