<h3>八月十五日夜湓亭望月 <br>唐代:白居易 <br>昔年八月十五夜,<br>曲江池畔杏园边。 <br>今年八月十五夜,<br>湓浦沙头水馆前。 <br>西北望乡何处是,<br>东南见月几回圆。<br>昨风一吹无人会,<br>今夜清光似往年 。<br> 2023年中秋节,与往年不同的是,今年的我已经是一名中学生。手抄报再不需要爸爸妈妈帮我完成,中秋晚会我会安静的陪着爷爷奶奶看,甚至今年的月饼也是我自己动手包的,爸爸妈妈想帮忙,我会有些“嫌弃”他们做的不好。是的,光阴似箭,转眼间我们已经走过一轮。这十二年里,我们都在成长着,心灵上,身体上,精神上…而爱,是这成长的养料。</h3> <h3> 月饼是我们中国最久负盛名的传统糕点之一,宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月,中有酥与饴”赞美月饼。它像征着团圆与和睦。</h3> <h3> 冰皮月饼的做法:<br><br> 1.糯米粉、粘米粉、澄粉、称好混合均匀以后过筛。加入白砂糖拌匀,分次加入牛奶搅拌至无颗粒,倒入色拉油搅拌均匀,蒸锅上汽后,将面糊碗用保鲜膜覆盖,入蒸锅蒸二十五分钟,蒸好的面团取出冷却。揉进紫薯,草莓,香橙等各种颜色的果蔬粉。<br><br> 2.将皮与馅的比例按3:2分。将红枣,蛋黄等馅分成多个揉成团、手沾上扑面,取一份冰皮按扁。放入馅像包汤圆一样包起来,月饼模内放入一点熟粉防粘,然后将做好的面团放入模具里,收口朝外,用手轻轻把底部突出的地方压压平,并沾一点扑面、垂直用力压出即可。</h3> <h3> 吃完了月饼,我坐在窗前,欣赏着明月, 向国旗致敬——我热爱我的祖国,我祝福我的祖国,我报效我的祖国,愿伟大的祖国繁荣昌盛。未来,我们来了!</h3>