<p class="ql-block"> 喜迎中秋庆国庆，为增添节日气氛，丰富课余生活，凝聚师生力量，2023年9月28日下午，810班举办了一场中秋月饼制作活动，家委代表和师生们齐心协力，为中秋佳节的到来，献上了一场其乐融融的手工大餐，共同感受节日的温情。</p> <p class="ql-block"> 本次活动以“饼”承心意，共度佳节为主题，邀请了煜骅妈妈、晨伊妈妈到现场示范指导，讲解了广式月饼和冰皮月饼的食材配方及制作过程，让同学们对月饼有了更直观的认识。</p> <p class="ql-block"> 随着传统月饼的改良，从原材料、调制方法、形状等不同，与各地饮食习俗相融合，形成了各具特色的品种。不仅是节日食品，现已成为四季常备的精美糕点，颇受大家的喜爱。</p> <p class="ql-block"> “你喜欢广式还是冰皮的？”</p><p class="ql-block"> “你喜欢吃豆沙馅的还是奶黄馅的？”</p><p class="ql-block"> 月饼还没开始制作，同学们就开始议论纷纷，热烈地讨论起自己喜欢的口味。</p> <p class="ql-block"> 随后，同学们戴好手套，在煜骅妈妈的带领下，认真制作月饼，现场气氛温馨又热闹。</p> <p class="ql-block"> 揉面、和馅、压型、烤制……</p> <p class="ql-block"> 家委代表带领同学们开始制作，大家忙得不亦乐乎呀……</p> <p class="ql-block"> 伴随着现场的欢声笑语，大家互相学习、互相帮忙，互相交流，意犹未尽……</p> <p class="ql-block"> 不一会儿，一个个色彩透亮、花纹各异的冰皮月饼就完成了。</p> <p class="ql-block"> 另一旁有一群小可爱在等待……</p> <p class="ql-block"> 哇！新鲜烤制出炉的广式月饼香味扑鼻，口感醇正，酥香浓郁，甜而不腻。此刻，同学们共同感受着劳动带来的快乐！</p> <p class="ql-block"> 八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。</p> <p class="ql-block"> 口感细腻，图案精致。</p> <p class="ql-block"> 小巧玲珑，晶莹透亮。</p> <p class="ql-block"> 同学们分享制作过程，体验制作乐趣，充分发挥自己的创意，制作出各种形状和口味的月饼，互相展示、品尝，小小的月饼承载着劳动的喜悦和收获的幸福！</p> <p class="ql-block"> 以传承和弘扬中华民族优秀传统文化，营造团结、和谐的校园文化氛围，同学们在实践中不仅学到了制作月饼的技巧，还感受到传统节日带来的快乐与美好，提升同学们的动手能力，培养耐心，更体验到了中华传统美食文化的魅力。也是全体师生及家委代表共享团圆，共度中秋的一次美好回忆。</p> <p class="ql-block"> 在这个饱含思念和祝福的节日里，爸爸妈妈们收到了来自儿女的劳动成果。暖心之余，品尝一口月饼吧，那是儿女们的一份心意……</p> <p class="ql-block"> 饼有甜咸软糯，月有阴晴圆缺，人生有苦辣酸甜，愿同学们脚踏实地，奔赴人生旅途，有所爱，有所得，有所期待……</p><p class="ql-block"> <b style="color: rgb(22, 126, 251);">祝老师、家长、同学们节日快乐，幸福安康！</b></p>