【月圆人团圆】送给吃月饼的你~来自九原二幼营养保健室的温馨小贴士

九原二幼支部

<p class="ql-block">  今年中秋佳节又喜逢国庆,在这美好的节日里,自然少不了月饼的陪伴,家在朋友们说一年就一个中秋节,给孩子多吃点吧,怕糖高就吃无糖的,真相是什么呢?今天二幼保健室就跟大家聊一聊月饼的话题。</p> 无糖月饼也不要多吃 <p class="ql-block">“无糖月饼”意思是月饼里不添加蔗糖成分,并不是说月饼糖分和能量低。馅料及外皮成分都含有碳水化合物,可以转化为葡萄糖,而且月饼在制作过程中往往添加猪油、黄油或植物奶油以增加口感。即使是无糖月饼,一般人群每天食用量也不要超过1块。</p> 糖醇月饼也不要多吃 <p class="ql-block"> 现在含糖醇的月饼非常火,不过,以糖醇替代糖,从理化性质来讲,糖醇不易被胃酶分解,多直接进入肠道,过量摄入的话会对胃肠有一定刺激,可能引起腹部不适、胀气、肠鸣。另外,由于糖醇在肠道内吸收率不高,易在肠壁积累,进而造成渗透性腹泻。所以,家长朋友们如果购买用糖醇代糖的月饼,注意控制好食用量,不要让小朋友多吃,以免出现肠胃不适。</p> <p class="ql-block">那月饼究竟该怎么吃,一起来看~</p> 月饼配温茶 <p class="ql-block">  吃月饼时应遵循“配热不配冷”的原则,月饼若配冷进食,易引起胃肠道不适。因此,月饼和温茶是“黄金搭档”,两者搭配不仅提升口感,又能解腻助消化。这里给大家推荐3种茶:</p> <p class="ql-block">【薄荷陈皮茶】薄荷2克,陈皮3克</p><p class="ql-block">【山楂荷叶茶】干山楂8克,荷叶2克</p><p class="ql-block">【普洱桂花茶】普洱5克,桂花2克</p> 吃月饼小贴士 <p class="ql-block">月饼的热量通常很高,一个60克左右大小的月饼,热量就大约相当于1碗米饭,吃月饼时注意:</p><p class="ql-block">1.看营养成分表,选热量相对低的口味;</p><p class="ql-block">2.别吃太多,吃上小半块即可;</p><p class="ql-block">3.减少一部分主食和高脂肪的食物,使总热量保持相对恒定;</p><p class="ql-block">4.不要搭配小米粥等升糖快的食材,可以搭配富含膳食纤维的蔬菜,有助延缓糖和脂肪的吸收;</p><p class="ql-block">5.适当运动,做到吃动平衡。</p> 仪式感满满的亲子时间 <p class="ql-block">你学到了么~最后祝大家中秋国庆双节快乐!</p> <p class="ql-block">编辑:刘洋 赵媛媛</p><p class="ql-block">初审:刘洋</p><p class="ql-block">复审:岳婷</p><p class="ql-block">终审:李俊峰</p>