前南斯拉夫旅行感受

田欣

带爸妈在塞尔维亚、波黑、黑山自驾了十五天，虽然走马观花，但还是给了我不少的感受。去之前，我大致了解了一下他们的历史，感觉太复杂了，民族之间的问题很大。虽然在铁托时代有所缓和，但根本问题没有解决，以至后来战争不断。现在到底是什么样子了？带着好奇和疑问我们开启了旅程。

衣：

这里自然风景非常好，阳光明媚，气候凉爽，虽然是盛夏，但温度并不是很高，尤其是塞尔维亚，下面是我们住在塞尔维亚和波黑交界的小城维舍格勒，早晨带父母出门我穿着薄羽绒服都不觉得热，但当地人不仅是夏装，更有穿着纱裙的女士。这让我们不得不感慨，吃肉长大的和吃菜长大的人体质是不一样呀。这里人的穿着打扮与欧洲其他国家并无不同，与我们不同的地方就是抗冻。



食：

欧洲人吃饭向来简单，我们中国人是把吃做到了极致，但我感觉他们是把“懒”做到了极致。吃饭对我们这些中国胃来说当然是不适应，不是生吃，就是烧烤或烩，其他的烹饪方式就少见了。但是吃了一个多月后回到北京，杨兄测了一下糖化血红蛋白，正常，所以这种吃法虽然不能满足嘴，但对身体还是很健康的。

虽然吃的种类不多，但喝的却五花八门，就拿咖啡来说吧，有纯的、加奶的、加糖的、加冰的、手冲的、胶囊的等等，这次爸妈也能接受拿铁了，因为酒店的早餐大多是冷的，只有加了奶的咖啡是热的，老爸喝完一杯还让我去续。

塞尔维亚有一种咖啡文化，叫Kafana文化，就是边喝咖啡边聊天，其实欧洲很多国家都是如此。但它的咖啡喝到底下都是渣子，而随着咖啡配的一杯冰水吸引了我，冰水+咖啡的组合方式在其他国家是没有碰到过的。 买肉在很多地方是很容易的事情，但在波黑的萨拉热窝却让我们犯了难，在拥有超过一半人口是穆斯林的地区找个卖猪肉的可真不容易，房东听说后，开车带着我们翻了一座山才找到一处卖猪肉的地方，我知道他是穆斯林，所以先询问了他是否可以把猪肉放在车上，他说我们是外国人，这点他不介意，还向我介绍本地的羊肉既便宜又好吃。

等到了黑山的布德瓦市，却又哪里都买不到羊肉了，使我们失去了在民宿烤羊肉串的机会，那可是一个很高大上的烧烤区域呢。

另外，黑山的水碱实在太厉害了，就算是矿泉水也是如此，每烧一次开水，水壶里就是一层水碱，房东向我们推荐他家从山上引来的泉水，也是一样，都是水碱。我想是不是因为靠海边，所以水的净化不好，杨兄说我们沿海城市那么多，你看哪里有那么大的水碱了。

住：

一路走来，在这三个国家不管是住在四星酒店，还是普通民宿，都是干净和安静。城乡差别不大，不管是房子的外观，还是里面的设施，这让你可以放心地居住在安静的城外。而且不用提前预定，都是走到哪里提前一天订就可以了。在小城瓦列沃，因为没有网，都是到了现找的住宿，也很干净。

干净是干净，但也有一个大问题，有的住宿的洗漱设备和马桶对于我来说太高了，尤其是马桶需要在脚下垫个什么才能上，因为那里的人太高，女性1米7起，男性1米8起。有时候看到远处一群年轻人不高，等走近才发现都是一米八、九的个子，站在一起不显高，但等站在他们旁边才发现跟他们说话得仰着头。下图是我的房东，他的个子真不特殊。想想塞尔维亚的篮球世界有名，是因为人家挑选运动员时太容易了。 另一个不方便的是网速，三个国家不管在哪里网速都慢，3G是常态，4G是好的，5G不要想。这点对于我们习惯5G的人来说简直令人捉急。相应的就是钱的问题，哪里都是现金，手机付费的地方好像不多，如果刷卡要付不菲的手续费。现金里的硬币很多，需要单独准备一个零钱包，从另一个角度来说，当地的货币也很值钱，零钱都能买不少东西。

行：

此行十五天自驾，行程大约2200公里，对于路上的很多驾驶行为，我觉得我有一点发言权。这次的行程几乎没有堵车的现象，不但路上好走，很多景区也很少游客或者没有游客。在塞尔维亚的弹孔纪念碑参观时，只有我们这几个人，一个游客也没有碰到。旅行的品质就很高，大家感觉哪里都玩的不错。 就算是有游客，也不会有嘈杂的现象，你可以安心地参观和浏览。门票几乎可以忽略，更没有景区观光车一说，有些国家公园开进去才发现不收门票。下面是在塞尔维亚一个观景台上拍的，这么壮丽的景色居然观景台上没有几个人。 走在路上同样感觉舒服，我们在路口经常会碰到会车，很多时候对方会挥手让我们先过，不知道他们礼让惯了，还是看我们是外国人，总之会让我们一路心情愉悦。有时在山路上碰到大货车压车，大货会找路边停车带停车，等后面几辆小车过后再重新上路，这让我们内心充满了感谢。在没有红绿灯的路口，好像是约定俗成，左边过一辆，右边过一辆，很有序。另外，就是欧洲有白天开车开大灯的习惯，进入各个路口都先停车的习惯，哪怕是右转弯，也要先停再走。这些，都需要我们学习和适应。

这次行程让我们满意的还有服务，感觉服务行业就是在做让你感觉舒服的事，不管是入住还是吃饭，大多不卑不亢，但又会让你感觉满意。我经常感觉他们跟我是平等的关系，而不是低人一等，让你在交流中不自觉地去尊重对方。除了服务行业，路人也会不断伸出援手，我朋友的鞋在一处小瀑布时不小心滑落，我们都没有够到，但一位带孩子的男士很快从水里帮我们捞了上来，我感觉他就是做了一件顺手的事。当然，我的朋友也把自己带的中国脸谱赠给了对方，非常愉快的一件事。

最让我感动的是住在萨拉热窝的房东，他叫Damir，当地人，在airB&B上是超赞房东，选他家有两个原因，一是地理位置，距市中心走路不到十分钟，第二就是因为各国房客对他的评价高。等我们入住后，他带我们大致看了一下房子情况，然后带着我们参观古城并讲解，大约走了一个小时，主要是他的脚上因为扭伤鼓起了一个大包，让我们特别内疚。第三天我们临出发的时候，他过来收房，突然问我下一站去哪儿，听我说完，他皱着眉头说我这个路线有问题，然后推荐了一个我在网上没有看到过的路线，非常棒。这本不是他份内之事，但却让我们少走了弯路。所以一路上我们都很感谢他。 还有一次我找住宿，但那片公寓是度假地，白天不容易找到人，我看到一位小伙子路过，马上过去求他帮忙给房东打电话，让她过来开门。小伙子疑惑地看着我手里的手机，我告诉他我没卡，上不了网也打不了电话，他二话没说按我给的电话打给了对方，并告诉我在哪里等后才离开。因为知道总会有人帮忙，所以我这个不愿意开口求人的人，在这次旅行中经常寻求帮助。也正因为如此，所以我在北京碰到外地人来问路，都会给对方尽量讲清楚，如果顺路，还会带对方过去，因为我在世界各地都得到了当地人的不少帮助，我也要反馈回去。

半个月的旅行我们都爱上了这块土地，都希望有时间再来，慢慢地走，或者在某个地方多待一些日子，就是呼吸新鲜空气，吃新鲜的蔬菜，安静地度假。塞尔维亚，等着我，我们会再来的！