<p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);"> 为进一步加强学校食品安全管理,增进家长对食堂运营工作和学生膳食营养的了解,共同参与对学校食堂的监督,建设安全卫生,规范科学,家长放心的阳光食堂,本着“公开”、“透明”的原则,我们郑州市第一三二中学于2023年9月27日特邀各年级各班学生家长代表走进学校食堂进行参观。学校后勤处的张军献主任,学校食堂的杨龙经理和孙丽莎经理陪同参观。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 22px;"> 各位家长代表来到学校,学校后勤处的张军献主任热情接待了各位家长代表,并就学生的就餐管理流程,各环节标准,食谱制订和家长关切问题进行了全面细致的讲解。让家长代表充分了解学校食堂管理情况。接着学校食堂的孙丽莎经理就学校食堂情况和设备向各位家长代表进行了详细的介绍。就食堂工作流程与相应的规章制度也与各位家长代表做了交流。随后各位家长代表在学校后勤处张军献主任,学校食堂的杨龙经理和孙丽莎经理的陪同下一同走进学校食堂进行参观。先参观了学校餐厅,餐厅地面干净清洁,餐桌餐椅摆放整齐美观,餐厅墙壁上各种规章制度应有尽有,一应俱全。接着查看了各种档案与表册。然后,在学校食堂孙丽莎经理的引导下参观了学校亮堂洁净的厨房。查看了各操作间,查看了厨房的环境卫生,原料采购,餐具消毒,食品加工与留样等各个方面的工作实施情况。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);"> 代表们一边参观,看着食堂工作人员着装整洁,有条不紊地按照规定流程为孩子们制作美味的饭菜,一边认真地听取学校食堂孙丽莎经理的介绍。仔细地查看食品供货商的相关资质证明及进货渠道。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);"> 参观结束后,学校后勤处的张军献主任向各位家长代表发出了意见征集,对学生就餐管理,用餐安全等家长关心、关注的方面进行了意见交换。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);"> 此次活动的开展,拉近了家校之间的距离,展现了家校共建的合作精神。也对学校食品安全管理提出了更高的要求。学校要继续坚持不懈地抓好食堂管理,为学生们的健康成长保驾护航。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);">文字编辑:梦中人</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);">图片提供:张军献</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);">内容审核:翟鑫钰</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);"> 郑州市第一三二中学</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);"> 2023年9月27日</span></p>