七律十首 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;"><i>钟祥蟠龙菜</i></b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;"> 文/牧人</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">嘉靖登基蟠龙创，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">古今传载美名扬。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">猪鱼肉合鸡蛋配，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">葱蒜姜添淀粉帮。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">香味纷纷绵润赏，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">龙形款款亮金黄。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">多种吃法难胜数，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">物美价廉欢万乡。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;"><i>黄州东坡肉</i></b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;"> </span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">文/牧人</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">纪念先贤东坡肉，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">苏翁永续谪居留。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">肉墩酥烂如绵藕，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">香味馨清似桂悠。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">色泽金黄迷眼目，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">块丰厚实沁心柔。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">肥而不腻滋身好，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span>赞美佳肴难尽收。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;"><i>红烧鮰鱼</i></b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;"> </span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">文/牧人</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">选料严格鮰鱼赏，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">精细烹调慢慢煎。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">其膘厚肥营养富，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">汁汤绝美邈绵鲜。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">金黄色泽双眸驻，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">嫩肉长条心气燃。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">一道经典扬鄂楚，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span>鱼中珍贵美名传。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;"><i>清蒸武昌鱼</i></b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;"> </span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">文/牧人</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">伟人赞颂武昌鱼，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">名菜盈誉华册书。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">平扁宽肩晶亮闪，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">活鲜主料配菇蔬。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">味调上笼蒸烘火，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">嫩纯香甜醇汤徐。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">喜出由衷清热赏，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">沁中肠胃爽身琚。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;"><i>排骨藕汤</i></b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;"> </span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;"> 文/牧人</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">排骨藕汤迎贵客，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">楚天经典四方扬。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">肉融骨脱文火煮，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">藕粉丝绵清郁光。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">璧合珠联真是好，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">馨飘满屋闻之香。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">男女老少人人爱，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span>希望餐餐进饭堂。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px; color: rgb(237, 35, 8);"><i>沔阳三蒸</i></b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;"> </span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">文/牧人</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">荤素鱼蔬食材配，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">外加米粉搅拌匀。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">巧精碗摆形颇美，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">大火锅蒸香散尘。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">烹饪技能多样并，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">清蒸可谓傲头臻。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">易行简便不玄妙，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">原味原滋营养身。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;"><i>荆州甲鱼</i></b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;"> </span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">文/牧人</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">鳖肉野生长寿因，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">补充元气健黎民。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">红烧烹饪佐料伴，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">大火煮煨鲜味神。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">色美浓醇香四溢，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">滑滋爽口润无垠。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">自然恩惠人间幸，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span>喜渡春秋吃食珍。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;"><i>红菜苔炒腊肉</i></b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;"> 文/牧人</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">味香十足常常品，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">腊肉相依红菜苔。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">紫中泛霞交口脆，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">晶莹剔透色光瑰。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">淳绵亮亮欢轻唱，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">滋润甜甜回味来。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">孩子大人皆爱吃，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">客迎送上摆餐台。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;"><i>潜江油焖大虾</i></b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;"> </span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;"> 文/牧人</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">龙虾主料葱姜配，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">独有高招油焖烹。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">味道辣甜鲜美味，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">泽光红艳吸双睛。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">咬撕外壳开云白，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">更觉衷胸入口清。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">不愧名肴江汉出，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">琴弹笛吹唱夸声。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;"><i>原汤汆鱼丸</i></b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;"> </span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;"> 文/牧人</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">一鱼两吃能工巧，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">各得其长开彩光。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">鱼肉丸成圆溜溜，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">鱼头水煮白芳芳。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">鲜香鲜嫩心滋美，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">原味原汤口福良。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">踏破铁鞋来汉吃，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">鱼丸小小大文章。</span></p>