<p class="ql-block"> 幼儿的健康成长离不开科学合理的饮食，膳食委员会则是幼儿园与家园沟通的重要桥梁，是家长参与幼儿园膳食管理的重要途径。为了增进家庭和幼儿园之间的信息传递、整合，让家长了解、支持并监督幼儿园的膳食管理阳光操作，2023年9月26日，和谐家园幼儿园开展了膳食委员会暨家长陪餐活动。</p> <p class="ql-block"> 膳食委员会的成员们带着一份期许，怀揣着一份信任，准时入园参加活动，有序签到。</p> <p class="ql-block"> 会议开始前，王园长首先为大家解读召开膳食委员会的意义。成立膳食委员会目的就是让家长们参与到幼儿园膳食监督和管理中来，使幼儿园的膳食管理工作更加规范化。</p> <p class="ql-block"> 王园长对膳食委员会成员的工作表示肯定，并对本学期的家委会工作寄予期望。对于本学期的教育教学计划，幼儿园师资团队的情况，以及活动计划，都逐一向家长们介绍。希望膳食委员会成员继续履行工作职责，深入了解幼儿园膳食工作情况，使幼儿园膳食更加规范，不断提高幼儿膳食质量，保障幼儿舌尖上的安全，促进幼儿身体健康成长。</p> <p class="ql-block"> 随后膳食委员会的小班家长们又参观了幼儿园厨房（操作间、食品仓库、洗消间、配餐间），实地查看食堂的卫生消毒、库房管理、操作流程、食品留样等情况，全面了解幼儿园食材从采购到餐桌的全过程。</p> <p class="ql-block"> 通过实地参观，家委会成员们了解了幼儿园各项食堂管理制度，食品定点采购、进货查验、索证索票、食品留样记录、清洁消毒以及从业人员个人卫生的严要求、严把关等各环节的食品安全工作。</p> <p class="ql-block"> 为了让膳食委员会代表们更深入了解幼儿园的膳食情况，不断提高幼儿膳食质量，我园准备了幼儿当天的餐点，邀请家长代表们一起在园用餐。</p> <p class="ql-block"> 餐后王园长带领家长们参观幼儿园室内外环境，对幼儿园教育教学，户外游乐设施等方面和大家进行分享交流。</p> <p class="ql-block"> 活动最后，各位家长代表就我园膳食水平进行了探讨，对我园膳食工作给予了高度肯定，根据以往的膳食食谱提出了一些合理化的建议并填写相关问卷，相信在家长们的支持下，我园的膳食和食堂管理工作会更上一个台阶。</p> <p class="ql-block"> 此次“食”光有你 ，“味”爱而来活动不仅使家园达成共识，也促进幼儿园的膳食管理更加透明，便于家长交流监督。相信在家园持续配合下，我们一定能形成教育合力，保障食品安全，共同为孩子的健康成长保驾护航。</p> <p class="ql-block">图片：董莉莉</p><p class="ql-block">编辑：董莉莉</p><p class="ql-block">审核：王晨辉</p>