浓浓中秋情 巧手做月饼 ——记范县第三小学二九班劳动实践活动之做月饼

王玲

<p class="ql-block">中秋佳节是我国的传统节日。为了传承和弘扬中华优秀传统文化,2023年9月25日,范县第三小学二九班举行了一场以“浓浓中秋情,巧手做月饼”为主题的月饼制作活动。</p> <p class="ql-block">本次我们做的是冰皮月饼</p> <p class="ql-block">第一步:将冰皮月饼预拌粉按照分与水100:120的比例用开水烫熟面粉</p> <p class="ql-block">提前做好准备工作</p> <p class="ql-block">第二布步:将预拌粉分成三份,加入喜欢的果蔬粉揉均匀</p> <p class="ql-block">我喜欢粉色</p> <p class="ql-block">第三步:将皮与馅都按25克一个称好</p> <p class="ql-block">搓圆</p> <p class="ql-block">第四步:将包好的月饼剂子放入模具按压成型</p> <p class="ql-block">成品展示</p> <p class="ql-block">我们大家都来试一试</p> <p class="ql-block">看我的小螃蟹多可爱</p> <p class="ql-block">自己做的月饼就是甜</p> <p class="ql-block">真开心</p> <p class="ql-block">通过热闹有趣的月饼制作活动,同学们了解到了中国传统节日文化的相关知识,体会了中国人在中秋佳节希望家人团圆、幸福安康的心愿。在亲身体验月饼的制作流程后,同学们明白了小小的一个月饼是凝结辛苦劳动得到的食物,既培养了学生的劳动能力又促进了学生的全面发展,使同学们明白不仅要珍惜粮食,更要珍惜现在的幸福生活。</p> <p class="ql-block">祝范县第三小学全体教师、学生和家长朋友们中秋节快乐!</p>

月饼

九班

冰皮

预拌

浓浓

中秋佳节

同学

巧手

小学

制作