烘培之路~2023

紫茉莉

<p class="ql-block">今年退休了,看孙子是我的主要工作,闲暇时光,手痒痒,还是喜欢霍霍面,细细体会面团的变化,对一些烘培食材的属性有了更深的认识,也逐步对一些俗语有了更深的感悟,比如一回生二回熟,失败是成功之母。</p> <p class="ql-block">四种口味的曲奇饼干~从上到下分别是可可曲奇,抹茶曲奇,蔓越莓曲奇,原味曲奇。</p> <p class="ql-block">戚风蛋糕。</p> <p class="ql-block">南瓜麦芬蛋糕。</p> <p class="ql-block">巧克力麦芬蛋糕。</p> <p class="ql-block">孙子的小馄炖。</p> <p class="ql-block">抹茶司康。</p>