<p class="ql-block">承德市,别称“热河”,是河北省辖地级市,河北省政府批复确定的河北国际旅游城市、首批国家历史文化名城,连接京津辽蒙的区域性中心城市。承德市地处河北省东北部,南邻京津,距省会石家庄435千米,距北京225千米,是连接京津冀辽蒙的重要节点,华北和东北两个地区的连接过渡地带,具有“一市连五省”的独特区位优势,是国家甲类开放城市,中国普通话标准音采集地、中国摄影之乡、中国剪纸之乡。</p> <p class="ql-block">磬锤峰国家森林公园俗名棒槌山,古称石挺。位于承德市郊区。总面积1.06万公顷,距市区约2.5千米。规划为四个景区,和避暑山庄、外八庙相融。国家4A级旅游区。</p><p class="ql-block">磬锤峰国家森林公园以奇山异石、丛林繁茂的自然风景取胜。磬锤峰从形成到如今大约有300万年,它挺拔俊俏擎天而立、直插云端,且上粗下细,很象洗衣用的棒槌,所以俗称棒槌山。棒槌山海拔596.26米,石棒槌高38.29米,上部平均直径15.04米,下部直径10.27米,基座高21.13米,长38米,宽3—5米,体积6508立方米,重约16200吨。堪称世界一绝。</p> <p class="ql-block">蛤蟆石:磬锤峰南500米有一处凸起的天然巨石蛤蟆石,长约20米,高约14米,其临崖有一道横向石缝,远眺该石象一只跃上蓝天的蛤蟆,昂首凸目,大嘴微张。</p> <p class="ql-block">承德博物馆,位于河北省承德市双桥区普宁路与环城北路十字路口东北角,建成于2019年,总建筑面积25163平方米,是承德市建设的第一座现代化综合性博物馆。</p><p class="ql-block">截至2019年11月,承德博物馆在展出的688件文物中,有国家一级文物25件,其中以清代文物为主,博物馆项目总占地面积54088平方米,总建筑面积25163平方米,其中地上建筑面积11355平方米,地下建筑面积13808平方米,常设展览5个,建筑高度8.15米。</p><p class="ql-block">2020年5月,承德博物馆常设展览民族团结展(又名“和合承德”清盛世民族团结展)被评为2019年度全国博物馆十大陈列展览精品。</p> <p class="ql-block">承德的饮食文化,深受满族影响,所以承德地区的八大碗带有浓郁的满族味道。</p><p class="ql-block">满族的饮食文化,最著名的当属满汉全席。八大碗也属于满汉全席,且属于下八珍的一种。在清朝,凡是讲究的人家宴请宾客,都会上这道八大碗。</p><p class="ql-block">与汉族不同,承德满族八大碗的菜肴中充满浓郁的满族气息。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡 、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼 、阿玛尊肉等八种菜组成。当然,现在的八大碗只是八种菜而已。我们6个人,只是选择自己喜欢的菜,不需要八大碗,一样吃的好。</p>