红领巾爱劳动 中秋月饼我会做 ——嘉禾县珠泉二完小“双减”背景下小学生劳动教育有效实施研究课题组实践活动

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<p class="ql-block">  在中秋佳节来临之际,为让孩子们学习传统文化,深入落实“双减”政策,培养学生自主参与劳动的意识,嘉禾县珠泉二完小通过开展“红领巾爱劳动 中秋月饼我会做”实践活动,将劳动实践与传统文化结合起来,喜迎佳节。</p> <p class="ql-block">  为了保持良好的环境,各班小朋友先后入坐,李琼老师强调活动事宜,组织现场秩序。学校特别邀请了蛋糕店的师傅来教同学们制作月饼。</p> <p class="ql-block">  “双减”背景下小学生劳动教育有效实施的研究课题组全体成员,带领同学们认真了解制作月饼的步骤和食材的搭配,掌握制作月饼的操作流程。</p> <p class="ql-block">  看,同学们兴致勃勃地开始制作了起来。大家先把饼皮按压成圆饼状,豆沙馅搓成圆球包裹在软糯的饼皮里。接下来的饼皮封口是一道对大家的耐心有挑战性的一道工序,但是同学们都认真制作,努力完成。学生们忙得不亦乐乎,体验制作的乐趣。</p> <p class="ql-block">  月饼胚子做好了,同学们用压模器小心翼翼地压出了一个个圆圆的、精致的月饼。当一个个可爱的小月饼展现在同学们眼前的时候,大家都按捺不住心中的激动与喜悦,露出了可爱的笑脸。</p> <p class="ql-block">  小朋友们看着亲手做好的月饼进入烤箱,转瞬间,月饼就新鲜出炉,新鲜烤制出炉的月饼香甜四溢,学生们品尝亲手做的月饼,感受着劳动带来的快乐与成就感,体验到了节日的乐趣,幸福感十足!</p> <p class="ql-block">  浓浓思念情,巧手庆中秋。通过此次活动,同学们不仅到体验到劳动带来的成就感,而且感受到中国传统节日的魅力,增强了同学们的民族文化的自信心和认同感!</p> <p class="ql-block">图文:课题组</p><p class="ql-block">责编:雷燕青 李宇欣</p><p class="ql-block">编审:雷小华</p><p class="ql-block">终审:刘焕月</p>

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