<p class="ql-block"> 为建立健全我校应对突发食品安全事故的应急体系和运行机制，坚持“以人为本、群防群控、分级负责、快速反应、协同应对”的工作原则，全面提高学校师生应对突发事件和风险的能力，保障全校师生身体健康与生命安全。2023年9月20日，绥德县第一小学开展了食品安全事故应急演练。</p> 校长讲话 <p class="ql-block"> 演练开始前，张校长对本次活动作了动员讲话，向大家说明了此次演练的目的及意义，进一步明确了各个部门的职责和分工，确保演练万无一失。</p> 食品安全专题讲座 <p class="ql-block"> 郭瑞老师为全校师生进行了一场食品安全与健康的专题讲座。让同学们了解什么是安全食品，为什么要吃安全食品等食品安全知识，知道食物中毒的原因及三无产品、食品添加剂等有关知识，明白“食品安全问题就在我们身边。”郭老师还介绍了日常生活中一些鉴别伪劣食品的小窍门，针对学生在校园周边流动食品摊点上购买小吃的行为进行安全提醒。</p> 模拟演练 <p class="ql-block"> 2023年9月20日，我校学生在吃营养餐 20分钟后正在教室上课。李亚春副校长接到五年级班主任报告有 2名学生出现恶心、剧烈呕吐、腹痛伴腹泻等症状，随后又接到四年级班主任报告有1名同学出现上述症状。</p> <p class="ql-block"> 李亚春副校长接到报告后，马上向张校长报告情况，并立即安排分管卫生安全的景老师立即核查全校各班情况。</p> <p class="ql-block"> 期间陆续有班主任反映学生出现呕吐、腹泻等症状。</p> <p class="ql-block"> 张校长安排立即启动学校食物中毒事件应急处置预案，并按处置预案领导小组的职责分工，开展应急处置工作。</p> <p class="ql-block"> 学校医务室上报情况后立即拨打急救电话:120，请求医院及时到学校救援。</p> <p class="ql-block"> 景老师将学生呕吐物用小盒装存，并做好标识。学校医务室登记了学生的详细信息及症状。</p> <p class="ql-block"> 随后由张校长安排灶务管理员与食堂负责人保护好食堂现场，将食堂食品留样专柜冰箱进行查封;并要求班主任做好核查出学生信息的详细登记，通知家长并做好家长的稳定工作。</p> <p class="ql-block"> 张校长将学校疑似食物中毒情况报告教体局。安排食堂负责人协助上级部门等相关工作人员对食堂进行调查及对可疑食品的留样和餐具进行抽样检查。</p> <p class="ql-block"> 最后德育副主任柳霞进行了总结，并呼吁同学们带动亲人、朋友自觉抵制不健康、不卫生的食品，教导同学们要养成良好的生活卫生、饮食习惯。通过此次食品安全演练，同学们了解了食品安全的重要性，也明白了垃圾食品和“三无产品”的危害，提高了食品安全意识。 </p><p class="ql-block"> 食品关乎生命，安全重于泰山！绥德县第一小学通过食品安全教育、食品安全事故应急演练，普及了食品安全知识，增强全校师生的自我保护意识。让我们心连心,手牵手筑起食品安全“防火墙”，一起守护孩子的健康！</p><p class="ql-block" style="text-align:right;"> 绥德县第一小学</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">2023年9月20日</p>