<p class="ql-block ql-indent-1">凉爽的秋风送走了夏日的炎热，微风拂过，带着一丝丝甘甜的桂花香，夜空中月亮姐姐的脸儿越见盈满，我们的节日——“中秋节”也即将到来。中秋节是中国的传统节日，为让同学们深入感受中国传统佳节的独特魅力，提高劳动技能，培养劳动意识，上饶市第十一小学2019级7班开展了以”巧手做月饼，喜迎中秋节”为主题的劳动实践活动。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">一曲《水调歌头•明月几时有》的手势舞开启了此次活动，看那手指个个如精似灵，倏忽而动则迅兆，汇天地灵气，舞百态人生。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">前期准备工作做好了，同学们化身成了小小糕点师。老师详细讲解了制作月饼的所需材料、制作步骤：烫面、压皮、放馅料、包馅、团团儿、放入饼模，压模成型以及注意事项。一切准备就绪，看着桌上的工具、材料，小小糕点师们已经摩拳擦掌，迫不及待了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">只见孩子们用灵巧的双手把皮压平，小心翼翼地把馅装进面皮里，然后用皮把馅料包裹起来，团成小圆球放进月饼模具里，用手轻轻一按，就像变魔术一样，一个个漂亮的月饼就成型了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">中秋的月儿圆圆、中秋的月饼香香，中秋的话儿甜甜，中秋快乐多多……在这次活动中，每个同学都能充分参与、体验，通过听一听、看一看、做一做、尝一尝感受了浓浓的中秋节氛围。不仅让孩子们了解了中国传统节日的许多习俗，更让孩子们学会了分享、体验了活动带来的乐趣！</p><p class="ql-block"><br></p>