<p class="ql-block"> “豆花儿” 硬是说起话都长……</p><p class="ql-block"> 真的是……</p><p class="ql-block"> 不晓得要勾起好多重庆人、四川人的 “魂” 而且、还整得好多人都上了 “瘾儿”</p><p class="ql-block"> 那天儿晚上在群里头与众哥哥、姐姐们闲聊。</p><p class="ql-block"> 才晓得，有“姐姐亲亲的老母亲是“南边”大观的人” </p><p class="ql-block"> 听那姐姐一说起 “大观” ，心里头逗想起一段于“豆花儿”相关的往事……</p><p class="ql-block"> 想起大观紧邻处的“天赐” </p><p class="ql-block"> 早些年、天赐街上有一家卖的豆花儿、把身边一帮兄弟的魂都勾起走了！</p><p class="ql-block"> 因为当年在一个小众的、生意场小圈子里获得了“天赐”豆花儿的信息。一时半会又没有理由往那方向走。所以、好长一段时间，一众喜好吃豆花儿的弟兄、都约定；在没有尝到天赐豆花儿以前，随便哪个都不准在吃饭前、后时段提“天赐街上的豆花儿” </p><p class="ql-block"> 违者：罚五万！</p><p class="ql-block"> 罚的钱，拿来大家整一顿。</p><p class="ql-block"> 反正是“见者有份” 有些“搅屎棒”心里头巴不得“把汤搅酽点才好喝 ，所以、该约定一致全票通过！</p><p class="ql-block"> ……不晓得唛…逗不说了嘛！</p><p class="ql-block"> 晓都晓得了，整得大家心里头都瘾儿起瘾儿起的、又了不到愿，恁个毛病没得药医哒嘛！一直都整得人牵心挂肠的、算哪个的嘛、又算啷个回事儿唦？！</p><p class="ql-block"> 某日、生意圈子中一个老哥随口问到；哪个在最近弄到钱的、整几分出来哟？！老子恁两天硬是喊“饭都吃不起了” 还是不能一天逗恁个“散起吔” 总要编方打条的整点儿事情来做喔，不然兄弟们怕是要饿死几个来摆起哟！</p><p class="ql-block"> 此兄小脑发达，他的“强项”在于“做项目” </p><p class="ql-block"> 随便啥子渣渣事儿、只要落到他手里头，总是能捏几个钱落他手里，至于项目成不成……</p><p class="ql-block"> 那就是“其次”了。</p><p class="ql-block"> ……说巧不巧的是…</p><p class="ql-block"> 在茶楼、现场的朋友中，就有几个类似于“饮食诈骗犯”型高端人才，其中有个就是“南边”太平镇上的弟兄接“着（招）”</p><p class="ql-block"> “老大，到我们老家去整农业项目嘛，那些地方没得人去整过，好弄得很，保证搞皮（钱）嘛”</p><p class="ql-block"> 随便好大的“款” 等他“四个包包（衣兜）”一样重的时候，是个人都容易“下滩儿”</p><p class="ql-block"> 既然有此条件，那就肯定是在“南边”的太平找个地方做项目了！</p><p class="ql-block"> 不然、大咚咚一匹一匹的汉子、万一遭饿死了、既不好看、也划不来唦！</p><p class="ql-block"> 众人当天在茶楼逗做了决定，就是最近几天，把车子的油加起，等干洗店里干洗的“壳壳（西服三件套装）”取了、“笼（穿）”起逗走！</p><p class="ql-block"> 早些年的太平、于主公路“省道”以后的分道口下去，还要走一段老公路。</p><p class="ql-block"> 在往“南边”去的老路上、下过一趟长下坡、过一个抓拍卡口、几百米后于主公路左手分路。支公路距离不是太远、但是、坡陡、弯急、道窄且烂。</p><p class="ql-block"> 一台2000型桑塔纳、从主公路下来还要跑一个多小时！</p><p class="ql-block"> 大清早、一帮人“备整得周武正王”地驾车出门了……</p><p class="ql-block"> 当地“抛痦”事前联系了一位上点年纪的副镇。</p><p class="ql-block"> 见面后，双方都直奔主题。</p><p class="ql-block"> 地方政府要了解“投资意向、方向，投资规模、科技含量，技术支持源头、用水、电能耗量、环评论证、项目可持续性……”</p><p class="ql-block"> 双了暂定；“投资人”根据今日交流情况，从今日始，于九十日内将“项目建议书、项目论证报告书”先、后分期上报于镇政府备案。经镇政府会商后、投资人与镇政府相关领导及技术专家座谈会论证后、根据具体情况实施。</p><p class="ql-block"> ……其实、往镇政府谈正事儿的主角儿只有三、四人。</p><p class="ql-block"> 看上去三、四台车拉了一大帮人，一多半都是为吃“天赐”老街上的“豆花儿”的饮食诈骗犯……</p><p class="ql-block"> 俗话说“天有不测风云、人有旦夕祸福” “老大”忙正事儿去了，谈完事出来、再驾车一两个小时，等众人找到那一家慕名以久的豆花儿店时，店里的“丘二（伙计）”正翘起屁股在大门口路沿石上洗锅了……</p><p class="ql-block"> 做得好的店都是有“店规”的：每日泡三十斤豆子、大石磨推的豆浆、鹵水点的豆花儿，卖完“幺台” 且明日请早！</p><p class="ql-block"> 一般情况下、该店都是“只卖中餐、上午十点半开门迎客” 卖完“杀角（关门、休息）” 下午的必修课：老板要喝茶、老板娘要打麻将！</p><p class="ql-block"> 一队人马几乎是为了吃“勾魂的天赐豆花儿”来的，说没有就没有了：那还了得？！</p><p class="ql-block"> 老大一怒、血溅数步！</p><p class="ql-block"> “今天不走了、找个旅馆住，中午找个地方“呼小面” 晚上“喝夜啤酒嗄猪二八、尽吃尽胀” 然后找个“K厅清洗黄喉儿（唱歌）” 其结果、当然是“想睡觉捡了个枕头” 把一众“饮食诈骗犯”高兴得 人都酥了！</p><p class="ql-block"> 晚上睡得不好！乡村临街一楼一底小旅社，林木丰冠、村荫蔽日。虽说是我与老大同住楼上而远离那一帮烏梢蛇，湿漉漉的墙、潮乎乎的被子，浑身上下都不舒服、且还有“臭虫”咬人。俩人只能坐破沙发上聊项目的事儿，直到实在乏得不行了，于沙发上迷糊了一会儿。</p><p class="ql-block"> 一觉醒来已是日上三竿，初秋的乡间令人神清气爽。简单洗涮后下楼往豆花儿店慢悠悠地踱过去。楼下那一帮人早已是饥肠辘辘，老早八早地去把两、三张餐桌抹得干干净净、还将筷子、小青花碟摆放的规规馀馀，茶水都是斟好的！</p><p class="ql-block"> 地方小、消息传得快……</p><p class="ql-block"> 昨天、老板娘在麻将桌子上逗听说 “重庆城里头来了几十个人，专门到天赐来吃豆花儿”的，且把这信息也及时转告老板了。</p><p class="ql-block"> 老板告诉老大，昨天一得到消息、晚上就专门为你们多泡了五斤豆子。老板娘当然是笑得稀烂一张脸地忙里忙外喔，等到数钱哒嘛……！</p><p class="ql-block"> “烧白、烧肥肠，粉蒸排骨、侧耳根”</p><p class="ql-block"> 当然，主题是“豆花儿”</p><p class="ql-block"> 盏盛清溪露一泓，</p><p class="ql-block"> 钧瓷乳凝玉芙蓉。</p><p class="ql-block"> 细碟红油椒麻韵，</p><p class="ql-block"> 天赐豆花酬高朋。</p><p class="ql-block"> ……</p><p class="ql-block"> 一帮人因为喜欢“豆花儿”这一口，在外面捞生活的时候长期的颠沛流离，说不清楚“今天在这里，明天又在哪里” 吃豆花儿饭与呼小面，皆有异曲同工之妙；便宜、快捷。当然，小面更简单，而豆花儿饭则不然；自家几个弟兄吃便饭，仿佛工作餐一般，简单，吃饱幺台（完事儿）！如果是应酬，客人点明了要吃豆花儿饭。那就有些复杂了……</p><p class="ql-block"> ……不过嘛、懂的都懂！</p><p class="ql-block"> 天赐豆花儿，名不虚传！</p><p class="ql-block"> 天赐豆花儿， 绝对的“霸道”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2023 09 初稿</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p>