酒！

乐在山水间

　　自古以来，有人的地方就有江湖，有江湖的地方，便少不了应酬，洒是应酬当中不可缺少的重要媒介。在中国，洒作为一种文化，已有上千年的历史。俗话说得好：无酒不成宴；江湖一杯酒，天下交朋友；洒逢之已千杯少；洒里有乾坤，杯中布红尘；万丈红尘三杯酒，千秋伟业一壶茶；百礼之首唯有酒；酒中有份量，脚下有力量；欲成大事先干杯；一壶老酒入我喉，笑看人生苦与愁等等诸如此类的名言精句还有很多。都是说明洒的重要，喝酒的必要，洒文化的彰显。为喝酒开拓。有人高兴时喝酒肋兴；有人犯愁时喝酒解愁；

　　过去，我不理解父亲为什么总爱喝酒，直到后来长大甚至步入中年后才明白，其实他喝的根本就不是酒，而是生活的不易和太多的压力，是无人诉说的委屈，是劳动的艰辛和劳累，是一家老小的希望。因为当时身在农村的家，孩子多，劳动力少，一家七丶八口人的生活压力全靠父母亲俩人承担，天天早出晚归，披星戴月，没有退路可言，到了晚上，便能看到父亲总是一个人独自在那里喝着自家酿的米酒，偶尔也去打点散装白酒，哪怕就一个花生米。不喝点好象睡不着觉似的。就这样日复一日，年复一年的。

　　现在有人却说喝酒不仅伤身，有损健康，影响寿命，甚至容易得癌症。可有人又说，人得病导致寿命缩短与喝酒没有必然因果关系。其实寿命长短是个复杂的系统工程，饮食固然重要，但更重要的与基因丶心情丶环境等因素有关。人活着其实是个过程，如果一个人这也不能吃，那也不敢喝的，就算活到再长又有何用呢？喝酒的人，其实爱上的并不是酒，而是那种感觉。喝酒是一种感情上的释放和心灵上的一种解压方式。喝酒的人，看似端起来喝的是一杯酒，而我倒觉得，他是端起洒杯将心事融入酒中，酒在杯中，杯在手中，话在酒中，情在心中！喝下去的那种兴奋激情的感觉，心情好了，快乐高兴了，寿命自然就会延长，关健是要把握适度！杜绝假洒丶醉酒丶喝大酒丶喝闷酒丶持续性过量的喝酒，非常重要。