舌尖安全，“食”刻坚守——王村矿小学接受镇政府和市场监督所领导联合检查

小珂

为进一步加强常态化疫情防控形势下学校食堂和学生集体用餐的食品安全，有效防控校园食品安全风险，保障广大师生饮食安全。2023年9月14日，王村镇市场监管所联合镇镇府对王村矿小学食堂开展食品安全体系检查。 　　联合检查组重点对食堂从业人员持证上岗、健康监测，餐饮具、炊具消毒，后厨环境卫生清洁，食品原材料贮存，索证索票、进货查验等进行全面检查。要求食堂负责人认真落实疫情防控措施，加强从业人员健康管理，督促落实食品原材料配送和从业人员每日晨检制度，加强就餐场所清洁卫生、通风消毒等管理措施。 　　此次联合检查，有效推动学校食品安全主体责任落实，针对问题检查中发现的问题，督促整改落实，推动健全校园食品安全常态化监督机制，全力保障广大师生用餐安全，为师生营造一个安全放心的用餐环境。