<p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">这是南瓜最佳的烹饪手法。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">南瓜在烧制的过程中只加了一味的调料，而且也没有加水，最大程度保留了它的原汁原味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">无水焖南瓜</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">用料</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">贝贝南瓜 1个 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">小葱 1根 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">生抽 15g </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">白芝麻 少许</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">做法</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">1.</b><span style="font-size: 22px;"> 绿皮小南瓜约1斤左右，把它洗干净不用去皮，切开后去籽，切大块备用。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">2.</b><span style="font-size: 22px;"> 热锅热油，放葱花炒出香味。葱香味出来后放入切好的南瓜翻炒约1分钟。放3勺生抽，继续翻炒一会。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">3.</b><span style="font-size: 22px;"> 盖上锅盖小火焖15分钟，中途可以翻炒几次，避免糊底。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">4.</b><span style="font-size: 22px;"> 15分钟后无水焖南瓜就做好了，它没有那么的软烂，在南瓜的边边角角还有些焦焦的感觉，用筷子可以把南瓜插透，感觉稍微会有些阻力，不是那种特别绵软的感觉，就可以出锅了。</span></p>