以“演”促防 守“舌“安全——平罗县第六幼儿园食物中毒演练活动

青青子佩

<p class="ql-block"><b>  “民以食为天”,食品安全是幼儿园一日工作的重要保障,为全面贯彻落实上级文件精神,让幼儿园全体教职工进一步了解熟悉幼儿发生食物中毒后的紧急处置程序,懂得如何预防和减少食物中毒事件发生,2023年9月13日上午平罗县第六幼儿园开展了“食物中毒应急处置演练”。</b></p> <p class="ql-block"><b>  早餐后大一班几位幼儿身体出现不适,其中一位幼儿出现恶心、呕吐、眩晕等症状。班主任马老师看到幼儿情况后,立即告知保健医出现的异常情况,并注意保护现场。副班教师组织其它幼儿尽量远离现场。</b></p> <p class="ql-block"><b>  保健医立即携带急救箱赶到班级对出现症状患儿进行初步诊断,认定是疑似食物中毒,立刻向后勤主任汇报,同时指导保育老师做好幼儿的排泄物(呕吐物、大便)的保留封存,以便卫生部门采样检验。</b></p> <p class="ql-block"><b>  后勤主任立即向园长汇报并说明现状,园长要求立刻启动食物中毒应急预案后,后勤主任立即封存可能引起食物中毒的食物和饮用水,并封住食堂禁止人员出入和发生病例的班级。</b></p> <p class="ql-block"><b>  不带班教师对患儿所在班级的其它幼儿进行细致的排查和观察,保教主任对全园其它班级在园幼儿情况进行排查,及时掌握全园幼儿身体状况。留观期间所有人不得随意进食、进水。</b></p> <p class="ql-block"><b>  演练结束后,各岗位人员分别指出了演练中存在的不足。后勤主任带领教职工对处理食物中毒突发事故的应急处置流程进行了培训巩固,使教职工更加明确流程的顺序及细节,进一步提升教职工应对突发事故的能力。</b></p> <p class="ql-block"><b>  演练结束后班级老师又向幼儿进行了食品安全教育,教育幼儿禁食垃圾食品、三无食品及来历不明的食品,讲究个人饮食卫生。</b></p> <p class="ql-block"><b>  通过这次演练对教职工来说是一次实战培训、教育和提高的过程,是一次学习应急处置流程,提高危机意识、责任意识的机会。同时,通过演练也能提高在应对食物中毒等事件的快速反应能力、领导的应急指挥能力以及协同作战能力。整个演练过程有条不紊,对突发事件进行了快捷有效的处理。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>供稿:毛自佩</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>核稿:毛自佩</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>编辑:吴 燕</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>审核:王 佳</b></p>

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