<p class="ql-block">“秋分”是我国的二十四节气之一。农谚说:“一场秋雨一场寒”。凉风习习,碧空万里,风和日丽,秋高气爽,丹桂飘香,蟹肥菊黄,秋分是美好宜人的时节。秋分过后,昼夜温差逐渐加大,气温逐日下降,日渐寒冷,小朋友们要注意添衣保暖。</p> 秋分的习俗 <p class="ql-block">1️⃣秋分“竖鸡蛋”</p><p class="ql-block">“秋分到,蛋儿俏”。每到秋分这一天,民间都有“竖蛋”的传统习俗,用以庆祝秋天的来临,寄予了人们对生命的敬畏和崇敬之情。</p> <p class="ql-block">2️⃣吃秋菜</p><p class="ql-block">“秋菜”是一种野苋菜,野苋菜含有多种营养成分。丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能。一年自秋,人们祈求身体健康。</p> <p class="ql-block">3️⃣送秋牛</p><p class="ql-block">秋分时,人们会挨家送秋牛图。还会印上农夫耕田图样,名曰“秋牛图”。主要说些秋耕和吉祥不违农时的话。</p> <p class="ql-block">4️⃣粘雀子嘴</p><p class="ql-block">秋分这一天农民都按习俗放假,每家都要吃汤圆,希望用汤圆将麻雀的嘴粘住,免得雀子来破坏庄稼。当然只是农民朋友的美好想象。</p> <p class="ql-block">5⃣️古人祭祀月亮,以保国泰民安,同时表达人们祈求月神降福人间的一种美妙心愿。</p> <p class="ql-block">6⃣️秋分还有吃汤圆、鸡蛋、螃蟹、桂花酒、梨等习俗。</p> 制作秋梨冻 <p class="ql-block">所需食材:梨子、白凉粉、纯净水、冰糖适量</p> <p class="ql-block">制作步骤:</p><p class="ql-block">1、将梨子清洗削皮。</p> <p class="ql-block">2、将梨子切块并用破壁机榨汁过滤。</p> <p class="ql-block">3、梨汁倒入锅中,加入冰糖和白凉粉煮沸。</p> <p class="ql-block">4、倒入盘中冷却凝固,就完成啦!可加干桂花点缀。</p> 品尝美食 <p class="ql-block">我们要开动了哟!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">秋词</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">【唐】刘禹锡</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">晴空一鹤排云上,便引诗情到碧霄。</p> <p class="ql-block">人间有味是清欢,让我们一起期待下一个节气的美食吧!</p>