硕集中心园小班进餐初养成

硕集中心园

幼儿

进餐

习惯

养成

挑食

小班

饼干

引导

一周

心理

　　均衡的膳食、合理的营养是保证幼儿健康成长的重要物质基础，良好的进餐习惯对于幼儿的健康成长有十分重要的意义。陈鹤琴先生说过：“人类的动作十分之八九是习惯，而这种习惯又大部分是在幼年养成的，所以幼年时期，应当特别注意习惯的养成。”因此，幼儿园阶段，是培养良好习惯的重要阶段。

　　一、引导孩子正确使用小勺

小班的幼儿如果缺少练习机会，不仅手指精细动作的发展会不协调，阻碍自理能力的顺利发展，而且对幼儿良好生活习惯的养成极为不利。

　　二、打消孩子依赖的心理

刚进入小班的的幼儿，有很多会吃但不愿自己动手吃，一定要等人喂。午餐时经常会有出现“依赖”，如一个小朋友，小手放在腿上，手不拿勺也不扶碗，依赖心理和习惯性让他们在这里等着喂。

　　三、改掉孩子挑食的习惯

挑食的现象在班上是比较普遍的，其实挑食是非常不好的习惯，不利于幼儿健康，老师和家长要共同配合，来改变幼儿不良的饮食习惯。

　　刚入园的幼儿在心理上会对老师和环境有陌生感，不愿意“表现”自己。因此，我们通过游戏、绘本、交流等和幼儿一起建立良好的友谊，让我们成为幼儿的好朋友，产生好感，放下心中的不安，焦虑。

在一周努力下，我们在进餐环节有了如下的进步:

第一步——饭前洗手

初步学习排队洗手，不抢不打闹。

第二步——自主进餐

今天吃的是饼干，小朋友们自己拿水杯接水，我们把难撕的饼干袋子撕下来之后，入园一周的他们尝试着“自主进餐”，虽然也会有乱动的现象、饼干屑落在地上，但进步还是很大的。

幼儿一周进餐图片分享

幼儿进餐的小方法

　　一、奖励措施

点滴的进步来之不易，一定要保持住。这时抓住幼儿“爱表扬”、“好表现”的心理，给予幼儿一些言语上、物质上和行动上的奖励，不但会让他的好习惯养成，还会让他更自信。

小红花🌸贴纸是他们的最爱，家长可以在家里设置一个贴角，准备一些好看的贴纸，每周记录他在家用餐的情况。如果一周下来幼儿吃的好的，就可以有一个小奖励，调动他们的积极性。

　　二、教育活动的引导

以绘本、故事为载体，引导幼儿了解食物的重要性和进餐的重要性教师可以选取不挑食、爱惜粮食等相关的绘本，比如：《肚子里有个火车站》《我不挑食》等，这些有趣的故事很贴近幼儿的生活，能够引起幼儿的共鸣，能够起到很好的教育引导作用。

采用多媒体形式开展活动把幼儿平时吃饭的情况用照片、视频等形式记录下来，播放给幼儿观看，引导他们观察、比较，形成谈话活动，说一说谁做得好、谁做得不好、应该怎样做等等，帮助幼儿形成正确的进餐意识，了解进餐的规则以及养成良好的进餐习惯。

　　三、家园共育

在老师和家长的协助下，幼儿会慢慢地从“不觉到自觉”、“被动到自动”，渐渐地就会变成习惯。这不是一蹴而就的事情，可一旦养成了好的习惯，就要使幼儿坚持下去，持之以恒，促进其健康发展。