<p class="ql-block"> 今天要带爸去医院复查。主任接诊，对于病情十分了解，看病过程顺利。</p><p class="ql-block"> 走出医院，时间已经来到午时。因为要化验，早饭就没吃的老爸，经过了整整一个上午的化验、出结果、回诊，早就饿了。这不，一上车就急着让我们找地儿吃饭。两顿并做一顿，早午饭一起吃吧。</p><p class="ql-block"> 为了方便接上在家的老妈，选了家附近的一家老菜馆。</p><p class="ql-block"> 看着熟悉的招牌，想着上一次来这里的时间，不那么清晰，真的很久没来了。</p><p class="ql-block"> 菜馆装修一新。熟悉的环境、熟悉的桌椅、熟悉的摆放位置，看上去就有些亲切。</p><p class="ql-block"> 根据爸妈口味儿和习惯点的几道家常菜很快上来了。</p> <p class="ql-block"> 五花肉烧老豆腐是店家的招牌菜，色泽鲜亮，卖相不错；老豆腐和五花肉用砂锅炖制，口感软糯，入口即化，特别适合牙齿不好的爸妈。当然，味道也很可口，又鲜又香，好吃下饭。</p> <p class="ql-block"> 茄子，夏季里的时令菜、养生菜，无论外出还是在家，几乎餐餐不离。大连刚刚“开海”不久，正是各种海鲜纷纷上市的时候。店里的这道海鲜茄子将普通的酱烧茄子配了虾仁、鱿鱼等几种小海鲜，味道鲜美，口感软烂，还可以用豆腐皮卷起来吃。</p> <p class="ql-block"> 小炒黄牛肉，牛肉的品质很好，煸炒后口感软烂，味道醇香。鼓励不大爱吃肉的老爸多吃点、加强营养。但最后并没有吃多少，因为口感稍微有点硬。</p> <p class="ql-block"> 最近几天，老爸好像特别喜欢吃鱼。“开海”了，各种新鲜的海鱼集中上市，实在是让人眼花缭乱，不知该吃点什么。</p><p class="ql-block"> 一眼看上了店家的家焖黄花鱼，这是纯正的野生黄花鱼，只简单家焖，肉质松软细嫩，味道奇鲜，与养殖鱼相比，截然不同。好吃自然受欢迎，老爸吃了整整一条。家里通常不在饭店吃鱼，今天不仅点了，最后竟然光盘了。</p> <p class="ql-block"> 大黄米烙，老爸最爱的主食，软糯香醇，还带有淡淡的的甜味儿。知道这并不适合“糖人 ”，但偶尔放纵一下，让老爸解解馋，心情好了一切都好。</p><p class="ql-block"> 老菜馆里的几道菜看似家常，却也有些特色。由于食材新鲜，烹饪很有创意，每道菜都可口、美味，老爸今天吃得很不错。</p><p class="ql-block"> 家门口的老菜馆，好吃不过家常菜……</p>