“食”刻坚守 安全护航——兴化市古庄食堂安全检查

Soul、十二ゝ

<p class="ql-block">为抓实、抓好幼儿园食堂管理工作,2023年9月7日下午,兴化市教育局安监科联合市市场监管局城南分局对我园食堂食品安全工作进行检查。以深入细致、求真务实、规范严谨的态度,对我园食堂环境、设施设备、规范操作、食品留样、食材储存等多方面进行检查,并查阅相关资料。</p> 实地查看 <p class="ql-block">检查组对我园规范化的食堂管理工作给予了充分的肯定,操作间宽敞,设施齐全,环境整洁,加工流程规范,食品留样齐全,同时也提出了宝贵意见,食堂管理人员认真做了记录,力争做到最好。</p> 查阅资料 <p class="ql-block">随后,检查人员对我园食品安全、卫生等方面的档案资料,表册进行了仔细的查阅</p> <p class="ql-block">此次检查,进一步强化了食堂工作人员和管理人员的食品安全意识,也让我们对精细化食堂管理有了更深入的思考。</p><p class="ql-block">今后,我们将继续加强食堂监管,切实保证进餐幼儿的食品安全,不断优化幼儿园食堂管理,为幼儿提供安全、卫生的营养膳食打下坚实基础。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">审核:园长室</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">招生热线:18752655388</p><p class="ql-block"><br></p>

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