山水佳人的美篇

山水佳人

往事悠悠在桐木 <p class="ql-block">  </p><p class="ql-block"> 2005年的一天,先生从武夷山出差回来,进门就兴冲冲地告诉我:"这次我在桐木村认识了一个茶叶老板,他人很好,比我小十几岁,我们很聊得来,可以说是忘年之交了”。他滔滔不绝地对我说着此行的所见所闻。那一年,正是“金骏眉”刚刚研发出来的时候。想不到我们就这样开启了与正山茶叶公司老总江元勋先生(以下简称江总)的友情之缘。伴随着“金骏眉”茶叶逐步成为国内高端红茶代表的发展史,我们的友谊也在不断地加深,延续至今十八年……</p><p class="ql-block"> 江总是武夷山市星村镇桐木村江墩庙湾自然村人。他居住的村庄历史上就是正山小种红茶的原产地和中心产区。江家从祖祖辈辈起至今400年都在从事茶叶的种植和经营,有“茶叶世家”之称,江总是正山小种红茶的第二十四代传承人。他自幼就与漫山遍野的茶树相伴,从孩提之时到知命之年,他在桐木生活了大半辈子,做了几十年的茶。</p><p class="ql-block"> 桐木村位于武夷山脉的东南坡,村里的自然景观十分优美,山峦起伏,山环水绕,深山古木,溪流纵横,山涧随处可见清泉飞瀑,云雾弥漫山头时缭绕如纱,宛如仙境,令人沉醉其间,流连忘返……那儿降水充沛,气候温暖湿润,年平均气温12度到18度,中午热,早晚凉,昼夜温差大,一年四季都离不开被子,夏天是避暑的绝佳地!认识江总后,每年夏季当福州进入酷暑时,他就打电话邀请我们进山去避暑,我们也不客气,携亲带友来桐木,到山水间尽情地享受这清凉世界的美好!</p><p class="ql-block"> 在山里的日子,是身心完全放松的时光。晨起,望着场部对面茶山上缭绕山头的云雾,吸着带露水的空气,整个人都神清气爽。早餐后我喜欢端着脸盆去小溪边洗衣服,一边洗一边戏水,清清凉凉的溪水在舞动的衣服中滑滑地飘落下来,又顺流往远方淌去,那一刻,劳动都变成了一种享受!白天,沒事时我们就看看书,喝喝茶,聊聊天,或者在周边逛逛,晩餐后我们就在场部周围的山间公路上散步,但见在场里干活的一些女工会见缝插针地在道路边的空地上开荒种菜,也在散步的男茶工热情地与我们打着招呼。山里的村民朴实好客,走到别的村庄,有人家的主人一定都会请你进门,喝喝他们家自制的茶叶,聊聊天,好像我们早己是相识的熟人,那种感觉真的很温暖!早些年场里养了两只狗,只要我们一出去散步,它们也热情地跟在后面摇头摆尾。现在场里的狗已经增加到十几只,一出门浩浩荡荡的一大队跟着我们,好不威风。散步回来,我们在客房的阳台上纳凉,打打扑克,讲讲笑话,但是不到八点就得进房间看电视休息,因为山里的夜晚温度降的快,在外面太凉坐不住了。天气晴朗的夜晩,静谧的夜空中繁星点点,你抬头望苍穹,天空近的仿佛伸手就可以摘下星星,万籁俱寂的那一刻时光也停止了……</p><p class="ql-block"> 在山里的日子,朋友们的热情让我们时时沉浸在友谊的氛围中。闲暇之余,朋友就带我们下河摸鱼,上山挖笋,有时还带我们去采茶青,体验茶农的生活,有时就开车载我们去保护区所辖范围的其它村落走走,如“鸟的天堂”,“昆虫的世界”,“蛇的王国”,还有与桐木关毗邻的黄冈山,江西自然保护区都留下了我们的足迹。</p><p class="ql-block"> 桐木村滿山遍野除了毛竹就是茶树,沒有其它的经济作物。村民们的收入就是靠卖茶叶和毛竹生活,在茶叶和毛竹不景气的年代,桐木村民的日子过得也很艰难。但是现在不一样了,十八年来,江总的公司以“金骏眉”品牌带动了桐木茶产业的发展,带动了茶农走上致富的道路。现在桐木的村民家家户户盖新房,家家户户有汽车,过去釆茶靠人挑肩扛,现在小汽车都变成运输工具。依托桐木的好山好水好气候,桐木人还学会开民宿,办农家乐,既方便城里人到山里休闲度假,也增加自己的收入。桐木人富起来了,滿山的竹子滿山的茶就是他们取之不尽的金山银山。</p><p class="ql-block"> 在带动村里人致富的同时,江总还不忘回报社会。2010年以后,他带领自己的团队,充分发挥自身品牌、技术、市场的优势以及资金信息,派出人员,输出技术,助力扶贫攻坚,带动河南、浙江、四川、贵州、湖南、湖北、云南、安徽等六万多户茶农增加收入,为社会作出了贡献。</p><p class="ql-block"> 随着“金骏眉”等高端红茶的研发,正山茶业公司已被国内越来越多的名人文人所熟悉,茶场每年都络绎不绝地接待着四面八方的来客。一杯两盏清茶,三番五轮人生,借“金骏眉”缘,或见山水天地,或见世故人情,或见悠悠古今,或见烟火微尘,各有所得,各领所悟。</p><p class="ql-block"> “等闲识得东风面,万紫千红总是春”。往事悠悠,岁月如过驹。十八年的时间在历史长河中不过一瞬间,但在一个人的生命过种中却是一段不可忽略的历程。十八年过去,从青絲到白发,江总从一个普普通通的茶叶老板成为今天国内红茶界的知名人士,当上全国人大代表,各种荣誉纷至沓来,可他却格外地清醒,他对自己的认知始终不变的是“一个爱茶事茶的茶农”。他说:“茶是我们生活不可或缺的东西,往高雅里说,它是一种文化。现实一点,它就是一种生活,尤其是我们茶农,除了茶再没有别的,它是我们的全部”。致敬江总!</p><p class="ql-block"> 十八年来桐木的山水依旧,桐木的风景依然,但世间的自然规律是谁也不可更改的,十八年的光阴过去,当年第一次进山还需要喂饭的小姑娘,如今已是婷婷玉立的大学生,带我与江总认识的先生如今也驾鹤西去,但我相信他的在天之灵一定会化蝶归来,再来看看这儿的山,这儿的水,这儿的人。虽然世事无常物是人非,但桐木人的那份热情和真诚依然让人心中涌动着温暖。茶叶散发着缕缕幽香,沁人心脾,茶情牵动着人的心灵,让人魂牵梦绕……亲爱的朋友们,感恩遇见你们,感恩十八年来你们对我们的热情和付出。桐木的山,桐木的水,桐木的茶,桐木的人已经成为我们生命中一段最美好且永远抺不去的记忆……</p><p class="ql-block"> 谨以此篇献给我桐木的朋友们!</p><p class="ql-block"> 写于二0二三年九月“海葵”台风肆虐之时</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">武夷山人杰地灵,它是中国三大茶类中红茶和乌龙茶的发源地,在中国茶叶史上拥有显赫的地位。</p> <p class="ql-block">  武夷山是全国唯一一个既是“世界生物圈”保护区,又是“世界自然与文化遗产”保护区的地方。</p> <p class="ql-block">  燕子窠生态茶园位于武夷山九十九岩,这里青山披翠怪石突生,景色宜人。现为武夷山市的“生态示范茶园”共有1000多亩茶园,产品为岩茶</p> <p class="ql-block">  遇林亭窑址,始建于北宋,面积近6万平方米,是我国目前保存较为完整的古窑址之一。</p> <p class="ql-block">  遇林亭窑址中出土的“描金银彩”黑釉瓷碗在国内极为罕见</p> <p class="ql-block">  这是考古专家在窑址中发现的宋代瓷器烧制工艺过程的复制品</p> <p class="ql-block">  武夷山市星村镇桐木村位于武夷山国家级自然保护区内,中国红茶的始祖正山小种就产生在这里</p> <p class="ql-block">  保护区内不怕人的猴子</p> <p class="ql-block">  桐木庙湾正山小种萎凋的老厂房,它见证了正山小种的发展历史</p> <p class="ql-block">  正山茶业有限公司的外景</p> <p class="ql-block">  正对着场部的山头,每日都被云雾缭绕着</p> <p class="ql-block">  自然保护区元勋茶厂</p> <p class="ql-block">  这两块石碑是中国茶界泰斗张天福先生题词的,张老一生爱茶,嗜茶,研究茶,105岁高龄仍能在茶区奔走,2017年去世,享年108岁。石碑现在已成为游人的网红打卡点</p> <p class="ql-block">  场部门口的小溪</p> <p class="ql-block">  种满毛竹和茶叶的山</p> <p class="ql-block">香榧树</p> <p class="ql-block">  晩上纳凉看星星的地方</p> <p class="ql-block">  女工们见逢插针种的菜</p> <p class="ql-block">可食可药的鱼腥草</p> <p class="ql-block">  山里的野花也美丽</p> <p class="ql-block">  中国是世界产茶大国,但不是出口贸易强国,在国际市场上没有叫得响的品牌。以江元勋为主的金骏眉茶人立志把“为世界制作最好的红茶”为己任,重振中国红茶之雄风。</p> <p class="ql-block">  这里记载着正山茶业公司从古到今的红茶发展史</p> <p class="ql-block">  葡萄牙公主凯瑟琳1662年嫁往英国时,陪嫁物品中带了263磅的正山小种红茶,使正山小种红茶声名鹊起,让饮茶成为了英国的宫廷礼仪。</p> <p class="ql-block">  在英国,因正山小种而产生了许多传统,最有名的是每天下午四点钟,英国有15一20分钟的茶点时间,称下午茶文化。西方贵族们喝着正山小种红茶,展现着英伦生活百态。</p> <p class="ql-block">  英国诗人和评论家柯勒律治,他曾感慨“为能喝到正山小种而感谢上帝”!</p> <p class="ql-block">  吳觉农先生是我国现代茶业复兴和发展的奠基人,被誉为“茶圣”。他曾在崇安(今武夷山)工作,多次到星村桐木实地考察收集正山小种的历史资料,与江总先祖结下深厚的友谊。因为正山小种,两家的茶缘延续至今。</p> <p class="ql-block">  这副刻在木板上的对联,文和笔都出自江总父親之手,朴实无华,亲切自然。</p> <p class="ql-block">  江总每日清晨的第一课,品茶鉴茶</p> <p class="ql-block">  往日跟在江总身边学茶的小姑娘也当妈妈了!</p> <p class="ql-block">  十年前,进山前泛舟九曲溪</p> <p class="ql-block">  登武夷山天游峰</p> <p class="ql-block">  看大红袍母树</p> <p class="ql-block">  在 进山第一关皮坑检查站,留个影!</p> <p class="ql-block">  网红打卡点</p> <p class="ql-block">  在山里生日也能吃上蛋糕!</p> <p class="ql-block">  小姑娘每次进山能吃三大碗木桶蒸饭,看看她的脸就知道了!</p> <p class="ql-block">  处处是美景</p> <p class="ql-block">  撑个竹竿过小溪</p> <p class="ql-block">  我爱洗衣服</p> <p class="ql-block">  清明时节釆茶青</p> <p class="ql-block">  跟着茶师学揉念</p> <p class="ql-block">  收获滿滿,兴高釆烈</p> <p class="ql-block">  在五十年树龄的野茶树边留个影</p> <p class="ql-block">  桐木关是武夷山脉断裂的垭口,位于闽赣两省的边界处,海拔高1100米,闽赣古道贯穿期间,是古代交通与军事要地,为武夷山八大雄关之一。</p> <p class="ql-block">  一个横杆连着福建江西两省</p> <p class="ql-block">  这块碑已在江西地界</p> <p class="ql-block">  黄冈山主峰海拔2157.8米,是整个华东地区的最高山峰,被誉为“华东屋脊”,“武夷支柱”</p> <p class="ql-block">  友朋自远方来,不亦乐乎!</p> <p class="ql-block">  江西自然保护区风光</p> <p class="ql-block">  炊烟袅袅</p> <p class="ql-block">  下面是场部周围的秀丽风光</p> <p class="ql-block">  深山中的 小木屋</p> <p class="ql-block">  长滿青苔的红豆杉树</p> <p class="ql-block">  长满苔藓的岩石</p> <p class="ql-block">  武夷山泉大多出自重叠的山峦,溶解了岩石中的矿物质,水质晶莹清静,无污染有活性</p> <p class="ql-block">  山泉之水,恒滿清澈,光洁如银,在山脉中蜿蜒,犹如龙翼盘踞……</p> <p class="ql-block">  制作正山小种的菜茶</p> <p class="ql-block">  座落在田园和山林中的民宿</p> <p class="ql-block">  夏天到这种小院避暑是不是很愜意?</p> <p class="ql-block">  “双泉寺”位于福建江西两省交界的桐木关东面,海拔1535米。因寺内观音像的莲花座下有两口优质泉井而得名,始建于明朝年间,距今己有600多年历史。</p> <p class="ql-block">  正山茶业公司出资修建了上山的路,比原来崎岖不平的石头路好走多了!</p> <p class="ql-block">  往下长的笋鞭</p> <p class="ql-block">  这里是桐木村最高的自然村麻粟,海拔最高处有1500多米,素有“鸟的天堂”之称,是观鸟摄影爱好者最爱的地方。</p> <p class="ql-block">  麻粟的路还很难走,沒有过硬的驾驶技术是不敢上山的,感谢你,我的朋友!</p> <p class="ql-block">  麻粟风光</p> <p class="ql-block">  有年代的古民居</p> <p class="ql-block">  野生灵芝</p> <p class="ql-block">野梨</p> <p class="ql-block">  高山上的茶园</p> <p class="ql-block">  采茶靑的竹蓝子</p> <p class="ql-block">  烘烤茶青用的木头</p> <p class="ql-block">  高山上的茶艺居,在这样的环境中喝茶是否别有一番风味!</p> <p class="ql-block">  桐木村的又一个自然村挂墩,号称“昆虫的世界”,我曾多次到过挂墩,现在这样的木头屋已经不多见了</p> <p class="ql-block">  如今 挂墩拔地而起的都是这样现代的楼房,村民真的是富了!</p> <p class="ql-block">  在挂墩我认识了什么叫老枞茶树。挂滿青苔的老枞茶树不打药不修剪,原生态地让它生长着,这种树上釆下来的叶子制成茶,喝起来就有一股淡淡的青苔味。独特的地理气候与自然生态环境,造就了武夷茶与众不同的品质,它是大自然对武夷山人的厚爱和馈赠!</p> <p class="ql-block">  株株老枞生于烂石丛中,依山泉伴野花交古树,云雾阳光细雨微风互关互照,这样原生态的茶叶片片都饱含着大自然的灵气。</p> <p class="ql-block">  正山小种是世界红茶的鼻祖,它开创了世界红茶之源,漂洋过海成为世界统饮名茶。</p> <p class="ql-block">  它们是 正山茶业公司的品牌产品,尤其是“金骏眉”已成为中国红茶卓越品质的代表和象征。</p> <p class="ql-block">  这些牌子记载着正山茶业公司走过的辉煌道路</p> <p class="ql-block">  新的公司大楼已在武夷山落成,相信正山人会继续沿着“为世界制作最好的红茶”目标前进!</p> <p class="ql-block">  正山小种红茶二十四代传承人,“金骏眉”茶叶研发的创始人江元勋先生</p> <p class="ql-block">  2008年“陆羽奖”颁奖仪式上,茶叶专家骆少君对江总的评价“他在桐木关下出生,守着一段曾经的传奇长大。父辈的故事里,有一种茶红如鲜血,绚烂芬芳。她曾经风糜过欧洲贵妇的茶盏,也曾经让诗人拜伦顶礼膜拜。然而,在他的记忆里,尽管茶色如此艳丽,却換不回现实的无名和苍白。潮起潮落,正山小种红茶好像重新走回了深闺,只等人来重新掀开历史的盖头。在这样的困境下,他站了出来,以艺术家一样的想像,神奇地点化着红茶片片纤细的叶尖,左手是金,右手是银,正山小种红茶在他的指间获得了涅槃重生”。</p><p class="ql-block"> 江元勋先生实至名归</p>