<p class="ql-block">2023年6月7日我们从阿塞拜疆古城舍基越过陆地海关走进格鲁吉亚。格鲁吉亚是世界葡萄酒发源地。格鲁吉亚独特的酿造葡萄酒传统可以追溯到8000年前，被联合国教科文组织列入世界非物质遗产。因此，格鲁吉亚也被誉为''酒之国"。</p> <p class="ql-block">走进格鲁吉亚，我们第一站就來到了格鲁吉亚哈列巴葡萄酒庄。</p> <p class="ql-block">哈列巴酒庄是格鲁吉亚最大葡萄酒生产企业之一，酒庄拥有1000公倾的葡萄园。</p> <p class="ql-block">格鲁吉亚有着自己独特的酿酒技术——传承了数千年之久的Kvevri酿酒法。生产葡萄酒用的是大号红粘土陶罐，将盛满葡萄原汁的陶罐埋入地下，陶罐口露出地面，纯自然发酵至少三四年酿造成品。该工艺酿造的葡萄酒比用木桶发酵更能保持葡萄酒中葡萄的香味。Kvevri酿酒法已被列为世界非物质文化遗产。</p> <p class="ql-block">哈列巴酒庄在高加索的山洞里开挖了两纵十三横总长约8公里的隧道酒窖，是格鲁吉亚最大的酒窖。</p> <p class="ql-block">山洞酒窖全年恒温维持在14°C，是贮藏葡萄酒最合适的环境，时值初夏，內外温差较大，酒庄还贴心地准备了毛毡供访客御寒。</p> <p class="ql-block">我们身披防寒红毯品尝格鲁吉亚特色葡萄酒，还真有点喜庆的氛围。</p> <p class="ql-block">在酒窑品尝了葡萄酒以后，我们在接待大厅亨用美味烤肉，饱歺一顿后驱车来到附近的西格纳吉小镇，它坐落在高耸山顶的悬崖上，远处是覆盖着皑皑白雪的高加索山脉，山底下就是葡萄酒的发源地之一的阿拉扎尼山谷，难怪《孤独星球》称之为高加索最美的小镇。</p> <p class="ql-block">西格纳吉是红酒的故乡——人类最早酿造葡萄酒的地方，依山而建的童话小镇建满了高矮不一房屋，雨后玫瑰红色的屋顶分外妖娆，仿佛置身童话世界。</p> <p class="ql-block">小镇上古老的中世纪建筑，五颜六色的木制阳台、坡度很陡的鹅卵石街道、富有沧桑感的城墙，和美丽的山景，吸引专程来此拍摄结婚照或举办婚礼的新人络绎不绝，因此而留下“爱情小镇“的浪漫美名。</p> <p class="ql-block">再说一个这个被世人称为爱情小镇的缘由，它来源于格鲁吉亚最有名的歌曲《百万朵玫瑰》，歌词内容描述的是一个真实的爱情故事。歌中所唱到的男画家，就是出生于西格纳吉的画家尼科•皮罗斯•马尼什维利（1862-1918）。</p> <p class="ql-block">尼科的画儿和一个浪漫的传说“百万玫瑰铺广场的故事”。一位不知名的画家对一位女演员一见钟情，他变卖家产，买了百万朵象征爱情的红玫瑰，铺满了女演员的窗前街道和广场，可是女演员并不知道这些事，也不知道尼科这个爱慕她的男人，虽然是个悲伤的结果，但却流传了下来。为这个小镇渲染了更浪漫的底色。</p> <p class="ql-block">格鲁吉亚人用无数的终成眷属来治愈这个故事的伤感。小镇设有24小时的婚姻登记处，为人们提供24小时的服务，任何时候人们想结婚，都可以在这里许下神圣的誓言，这就使西格纳吉成了众多情侣慕名前来的“爱情之城”。看!登记处台阶上就有一对牵手的年轻情侣。门口有一座站在椅子上赠花的小姑娘雕像。</p> <p class="ql-block">小镇上的这座博物馆收藏除了西格纳吉及卡赫季州的历史文物以外，还特地收藏了尼科・皮罗斯马尼的16幅作品。尼科・皮罗斯马尼属于原始主义画派，可悲的是，他在世时未被其国人认可。但在他逝世后，他特殊的遭遇和“原始主义”绘画技巧才为他赢取了声名。</p> <p class="ql-block">西格纳吉市政厅坐落在一处小山坡上，颇具现代气息而又不失欧陆风格。 由于西格纳吉是一个充满浪漫、温馨的小城，每年都吸引不少的男男女女来到这里，据说高峰时，每天约有300情侣对此登记结婚，而有30%一40%对在此举办婚礼。这栋建筑物便顺理成章地成了“婚礼宫”(Marriage Palace)。</p> <p class="ql-block">警局</p> <p class="ql-block">剧院</p> <p class="ql-block">民宿</p> <p class="ql-block">西格纳吉有两个与众不同的标签，一个是葡萄酒，一个是爱情。</p> <p class="ql-block">当地导好阿龙指着酒神雕像自豪地说，"世界葡萄酒的产地是法国，但如果你问法国人葡萄酒的产地是哪里，他们会说西格纳吉。“全世界的人都在喝法国的红酒，而法国人在喝格鲁吉亚的红酒。”这句话也许不算玩笑，西格纳吉是全世界公认最古老的葡萄酒产地。</p> <p class="ql-block">抽象的爱情木雕披上了艳丽的玫瑰花</p> <p class="ql-block">小镇中心广场有一座祈祷和平的浮雕和为国捐躯的烈士纪念墙</p> <p class="ql-block">广场中央没立有一座Solomon Dodashvili的人物塑像, 他是格鲁吉亚著名的哲学家、思想家与历史学家 ,西格纳吉人心中引以为傲的英雄。</p> <p class="ql-block">为了更多更全的观賞这个小镇的美景，当地导游带领我们沿着石路向上赶赴小镇的最高的观景平台。</p> <p class="ql-block">下午六时我们抵达小镇最高处的观景平台，当时天空布满了黑压压的云层，天色也渐渐地暗了下來，还淅淅沥沥下起了小雨，不免使人感到有点遗憾:这么美的小镇，却无法留下一张靓照!</p> <p class="ql-block">正当大家感到失望和无奈之时，突然雨停了，惊喜地看到前方出现了一道彩虹!</p> <p class="ql-block">我不由下意识地看了一下手机，时间是下午6时15分。</p> <p class="ql-block">最领人意想不到的是，过了五分钟，我们又看到了第二道彩虹!!</p> <p class="ql-block">雨过天晴，真可谓天公作美，彩虹双舞，也许是老天不忍心让我们不远万里來到西格纳吉的客人失望，于是拨开乌云，亳不吝惜地从阿拉扎尼山谷抽出二道彩练，当空飞舞，把爱情小镇最美的风貌呈观给远方來客!</p> <p class="ql-block">彩虹右侧可见Bodbe 修道院，它创建于 5 世纪，是东正教创始人圣尼诺的传道处，也是她墓葬的地方，更是格鲁吉亚东正教信教徒必到之处。</p> <p class="ql-block">左侧可见格鲁吉亚最后一位有为之君在18世纪时下令修建的塔楼和城墙。建造目的第一是为了保护当地人免受高加索穆斯林山民出山劫掠；二是吸引亚美尼亚商人，手工业者来格鲁吉亚繁荣经济。现今依然保存下来了大部分古城墙和23个塔楼。</p> <p class="ql-block">俯瞰难得一见的美景真是一种难得的享受</p>