<p class="ql-block"> 民以食为天，食以安为先。学生的饮食安全是学校领导以及家长最关注的话题。为进一步加强学校食堂卫生安全工作，强化食堂从业人员的安全意识，提高食堂从业人员操作水平。2023年9月5日，邾城二小召开了“学校食堂工作人员安全培训会”。</p> <p class="ql-block"> 会上，校长万小华首先对食堂工作人员的辛勤付出表示感谢！并对食堂管理工作做了整体部署，强调食品卫生安全关系到每一位师生的健康，所有工作人员都应严格按照流程进行实际操作，认真履行职责。</p> <p class="ql-block"> 罗艳玲副校长充分的肯定了食堂全体员工为保障学校教育教学做出的贡献，强调了学校餐饮安全卫生健康的重要性，并号召全体员工要有情怀、有动力，要充分认识到食堂工作的意义与价值，要有工作的自豪感和幸福感。希望全体员工增强责任意识，在本职工作中举一反三，通力合作，并带领食堂工作人员学习食堂安全责任书。</p> <p class="ql-block"> 食堂管理库建武主任结合学校食堂卫生现状，围绕学校食堂食品的采购、食品留样、储存管理、食品制作过程、食堂环境卫生等重要环节的卫生要求进行了详细讲解，并提出了针对性的要求，对食堂卫生安全的必要性和重要性作了再三强调，要求大家做好个人卫生工作，规范操作，有责任心，把学校师生的生命安全放在首位，让每位员工明确了今后需要努力的方向。</p> <p class="ql-block"> 通过此次培训，进一步增强了我校食堂管理员和从业人员的法律意识、食品安全风险防范意识，提高了学校食堂管理水平，有效降低了食品安全隐患，筑牢学校食品安全“防火墙”。 我们相信，食品安全的路上我们会做的更好，走的更远！</p>