游扬州东关街

百合

<p class="ql-block">8月29日,我们结束天堂之城杭州之旅。儿子担心我开车上高速不行,特地请假三天送我们回家。于是,他们爷俩临时决定回去走扬州,去吃淮扬菜,逛扬州东关城。</p> <p class="ql-block">汽车走过杭州市上城区,我在车上抓拍的杭州之门和2023年亚运会主场馆大莲花同框。够清晰、够完整,我骄傲!</p> <p class="ql-block">儿子提前预定的淮扬菜,因为该家餐馆1:30打烊。</p> <p class="ql-block">你猜猜这道汤菜是用什么食材做的?或许你会说是粉丝,也许你会说是面条儿……NO,它是豆腐做的,你看看那刀工,绝绝子呀!菜名叫文思豆腐,这道菜肯定有故事,不然,名字怎么这么文绉绉的?</p><p class="ql-block">这道汤是水淀粉勾芡的,量大,味美,没有豆腐味。我喝了一碗又一碗,喝的饱饱的。</p> <p class="ql-block">这道菜是红烧鳝鱼,甜咸相融,甜味重,我不怎么感兴趣。</p> <p class="ql-block">这道菜你更猜不着了,它是一种鱼🐟,它的肝有毒,你一手捏住它,另一只手轻轻地点它的肚子,一会儿它就成圆鼓鼓的气球🎈了!哈哈……猜中了吗?不错,是河豚!听儿子说,现在餐桌上的河豚🐡都是人工饲养的,政府不让吃河豚的肝脏,所以,毒性不大,让我们放心吃。</p><p class="ql-block">我夹了一筷子鱼肉,尝了尝,肉有点硬,甜味重,味道一般。盘子里的两团绿色蔬菜,让我报销了。又嫩又鲜,味道不错。</p> <p class="ql-block">另外还有两道菜分别是炒豆干,和狮子头。炒豆干是我们日常菜,不过,我得先放盐焯水再炒,放到盘子里,豆干都颤悠颤悠的,很嫩。这道炒豆干真的比较干。</p><p class="ql-block">狮子头味道真心不错,汤也好喝。</p> <p class="ql-block">饭是扬州蛋炒饭和葱油面。</p><p class="ql-block">蛋炒饭里面种类很多,有肉、鸡蛋、胡萝卜🥕、虾仁……好吃,有点腻。</p><p class="ql-block">葱油面量很大很大,面煮轻了,感觉不到火候,剩下了。</p><p class="ql-block">第一次吃淮扬菜,我感觉味道比较温和,甜味比较大。不像我们北方菜,又辣又咸,口味重。菜品如人品,可能就像南方人性格那样吧!</p> <p class="ql-block">吃饱喝足去逛东关街。</p> <p class="ql-block">我们从正门进入,结果门卫示意</p><p class="ql-block">我们<span style="font-size:18px;">车位已满</span>,请离开。</p><p class="ql-block">我们只好在陌生的城市寻找停车的地方。车子到处停的满满当当。我们过了一座“联合桥”,才找到了停车的位置,停好车,然后步行去东关街。</p> <p class="ql-block">我们从大门进去,看看还有几个停车位,也可能我们去找地方停车的时候,人家开车走了呢!</p> <p class="ql-block">我们来到一道大街,这就叫东关街?车水马龙、人来人往、络绎不绝,街道两旁都是做生意的摊位。什么吃的都有。我有点后悔吃的太饱,不然,可以品尝各种小吃解馋。</p> <p class="ql-block">第一眼,我没分出真假来。江南也有石磨?只是不是推的,是拐的。石磨上面是杂粮,是磨面做酱吗?</p> <p class="ql-block">这道巷子只能容一人通过,叫“一人巷”,儿子说,过去,这里的巷子都这么窄。</p> <p class="ql-block">看看这地方繁华吧?出门一趟不容易,我买了两斤绿豆饼回家让老爹老妈尝尝。一斤25元,2斤花了我50元,有点心疼。</p> <p class="ql-block">这才是东关街城楼,就是碉堡吧?</p> <p class="ql-block">历史古迹,两门大炮。</p> <p class="ql-block">这个骑马的外国人是谁?他是个带兵打仗的英雄?</p> <p class="ql-block">原来,他是意大利威尼斯马可.波罗。他写的《马可波罗行纪》家喻户晓。</p> <p class="ql-block">我们进了塑像旁边的马可波罗纪念馆进一步了解一下这个外国人。</p>