樱桃萝卜种植记

米多2012

籀园小学四（9）班黄瑞晗 教育家陈鹤琴曾说过：“把大自然、大社会做出发点，让学生直接向大自然、大社会去学习”。也就是“大自然、大社会都是活教材”，“大自然、大社会是知识的主要来源。” 这个暑假学校给我们布置了“科学部落格”的项目化作业，让我们继续收获种植观察的乐趣。之前种过向日葵、凤仙花，于是今年我想种一种蔬菜，在手机上找到了樱桃萝卜，樱桃萝卜成熟后，色泽美观，口感清脆。淘宝上搜索了一下好多卖家的樱桃萝卜，我看得眼花缭乱，又听妈妈说能不能成功结果，种子是关键，于是仔细看了评价后，选择了一个下单。 前期准备 下单了种子，我查询了有关樱桃萝卜的资料和生长习性。樱桃萝卜是一种小型萝卜，为中国的四季萝卜中的一种，因其外貌与樱桃相似，故取名为樱桃萝卜。其品质细腻，色泽美观，肉质根圆形，直径2~3厘米，外皮红色，肉质白，根、叶均可食用。适宜生吃，有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化等作用，也可荤素炒食。还可做汤、腌渍，做中西餐配菜。 生长习性 1、资料说樱桃萝卜一年四季都可以种，生长期短，适应性强，种植简单，不需大肥大水，在露天环境下生长期一般从播种到收获只需二十几天，所以又称“20天小萝卜”。2、樱桃萝卜具有较强抗寒性，但不耐热。在环境温度超过25度时生长不良，发芽温度15~20度，发芽天数6~10天，生长适宜温度15~30度。所以七月不是很事宜种植，但已经买了种子就且试试。 种植目的 一、了解樱桃萝卜种子从播种到发芽的过程，二、同一温度下（夏天种植）不同土壤、温度、湿度等外部环境因素对樱桃萝卜成长的影响。 种植过程 2023年7月9日  29～39℃  樱桃萝卜的种子终于到了，红棕色，有呈椭圆形，圆形，不规则图形，一颗籽的大小约莫在2-3mm，我挑选了30颗颗粒饱满种子用于种植。 1号水培种植（10颗）2号浸泡两小时后种植在阳台用营养土（10颗）3号未泡发种子直接入土，播种在外面空地上（未间隔播种）（10颗） 2023年7月10日   晴 28-37℃  水培种子已经裂开，褪去一层自带的外衣，，长出了乳白色的根。其他两处还未有动静。 2023年7月11日  晴28-36℃  水培种子的根都长出了约1厘米 ，7颗种子长出两片羊角状子叶。土培未变化 2023年7月12日  晴27-37℃  水培种子的长出红色的茎。阳台上土培种子有7颗发芽了，2片绿色的叶子是心形的。空地土上培种子有4颗发芽了，叶子埃在一块看着有点像4叶草。 2023年7月13日  晴 27-36℃  植物的生长离不开水和土壤。我想：既然这样，土壤的水份的多少会不会影响植物的生长呢？于是我们网购了一款土壤湿度检测仪。 2023年7月14日  晴 26-35℃  阳台上土培种子有9颗发芽了，空地土上培种子有9颗发芽了。通过同一天粗略检测，发现户外虽然温度高，但通过浇水，土壤锁水能力强。而阳台上小盆种植，水分容易流失，叶子长的没有户外的大，偏矮小，出芽率基本一致，期待后续的成长。 2023年7月15日  多云28-35℃  水培种子的根长有约7cm长，茎约6cm。为了更加直观观察水培成长，网购了水培定植篮及海绵。 2023年7月17日  多云到阴 25-33℃  通过一星期多观察，以及查询资料，萝卜种植宜开浅沟约1.5厘米间距播种。而前期空地上随意播种，会导致太密影响后期成长。于是我用剩余的樱桃萝卜种子间隔种在盆里，方便观察。（一盆种子浸泡2小时，一盆未浸泡） 2023年7月19日  晴27-35℃  阳台上土培种子，长出了真叶。真叶和子叶的外形完全不同，叶子边缘是锯齿状的，页面上还有些细小的绒毛。空地上土培种子也长出了真叶，直径比阳台上土培种子大，发现有一片子叶上有几个洞，应该是有虫子。 2023年7月21日  多云到阴27-35℃  通过观察两盆里的樱桃萝卜都发芽了，种子有无浸泡对出芽率影响不大。 2023年7月22日  多云 27-34℃  水培因为没有经验，放在定植篮里，没有放在合适的容器内，导致茎断了，宣告种植失败。 2023年7月24日  多云 27-32℃  空地上土培的樱桃萝卜长的越来越好了，叶子继续蓬勃生长，叶茎上长出的白色小刺，一摸不扎手，其中一颗的根变得越来越粗，可见根变红了。我想起来这学期科学陈老师跟我们介绍的根分为直根系和须根系，我发现萝卜的根属于直根系，还是变态根。 2023年7月25日  多云 27-32℃  阳台上土培樱桃萝卜长势缓慢，茎长约3cm，与泥土相接的那部分茎有浅浅的红色，同时观察到真叶从两片子叶根部交汇的茎上长出来。 2023年7月26日  阴到雨 27-33℃  空地上土培的一棵樱桃萝卜开始成型了。圆圆的，红色膨大的根有一半露出泥土外面。但叶子上有很多洞，说明外面土壤有病虫害，是否需要打些打农药？不想因为农药污染土壤，我们决定在观察下。 2023年7月26日  阴到雨 27-33℃  空地上土培的一棵樱桃萝卜开始成型了。圆圆的，红色膨大的根有一半露出泥土外面。但叶子上有很多洞，说明外面土壤有病虫害，是否需要打些打农药？不想因为农药污染土壤，我们决定在观察下。 2023年7月29日  阴到大雨 24-29℃  虫害越来越严重，有些叶子被啃的七零八碎。最大的叶子有5cm长。 2023年7月31日  多云到阴 26-32℃  第十五天，有浸泡那盆有9株长出真叶，未浸泡那盆2株长出真叶，.相同土壤，相同的环境，有浸泡种子的存活率还是高些。 2023年8月1日  多云到阴 25-33℃  阳台上土培樱桃萝卜叶子越来越茂盛，拨开叶子它的根部开始膨大。 2023年8月3日  多云到阴 28-34℃  第二十五天，空地上樱桃萝卜，因为没有打农药，没有覆土，有几株叶子已经成黄色病态，成长缓慢。 2023年8月5日  多云 29-36℃  第二十七天，空地上土培的一棵樱桃萝卜已经成熟了，还有2棵也开始明显起来了。我要准备收获萝卜了。 2023年8月8日  阴 26-33℃  第二十三天，叶子变化不大，户外未浸泡那盆又一株死亡。 2023年8月9日  小雨 25-34℃  阳台土培樱桃萝卜有一棵果实也开始明显起来了。第二十四天，户外有浸泡那盆可见根变红。 2023年8月13日  多云 27-33℃  阳台土培樱桃萝卜叶子长的不大但很茂盛，茎上可见白白毛刺，子叶也未凋零，萝卜已经膨出半个在土面上，快成熟了。 2023年8月16日  多云25-34℃  户外有浸泡那盆有三颗果实成熟，未浸泡那盆只剩一株，有半个果实膨出土面。 2023年8月18日  阴 23-32℃阳台上土培樱桃萝卜有两株果实已经长到2CM以上，可以择日拔萝卜了。 2023年8月21日多云 24-33℃户外未浸泡那盆樱桃萝卜也成熟了。已经成熟的樱桃萝卜未及时拔出，萝卜表面有点干裂，叶子上出现发黄白斑并有虫洞。查询了资料，应该割收不及时，土壤缺乏肥料，一直放在户外有蚜虫。 2023年8月22日晴 26-34℃ 樱桃萝卜终于拔出来了，发现萝卜下面还有小白须，这根须不长，就像小爪子一样，抓住土壤并吸收养分。通过图片对比，萝卜的根属于直根系。 种植总结 一、樱桃萝卜直径达2厘米要及时陆续采收，采收过迟纤维增加，且易裂根影响质量。 二、同一环境下不同种植环境樱桃萝卜成长速度对比因为不是同一时间种植，只能粗略说明，通过数据对比，户外空地里种子成长快速，盆里相对缓慢，可能空间大的缘故，通过观察果实，相同没有打农药，盆里少了虫害等因素，长的萝卜干净且饱满。 三、同一时间不同种植环境樱桃萝卜成长速度对比通过统计第一株，略有差异，发现前期成长速度接近，根系膨大后户外土壤种植的成熟快。但因为有虫害等问题，导致产出质量不高，反而阳台上种植的樱桃萝卜因阳光不足，导致生长缓慢，但发育品质好，如果家庭种植，建议种植在阳光充足的阳台。 四、经验总结 1、通过亲手种植樱桃萝卜的过程，我收获了植物种植的经验，也有了一定的植物培育方法，但事先没有提早谋划进行合理的施肥，保障植物的营养吸收。导致后期收获不高。 2、前期查询资料，樱桃萝卜最适宜的生长温度是15-25度，所以暑假种植应该是天气太热影响了它的生长，最适宜春季或者秋季种植。 3、没有实践就没有问题，一开始长势较好以为没有问题空地上土培的樱桃萝卜因为虫害原因未及时除虫，导致枯萎了，最后只成功收获一株。 4、充足的光照，适宜的温度和水分，合适的土壤，对植物生长来说是缺一不可的。夏季高温期间应选较阴凉的地方栽培，需要保持湿润，浇水要均衡，不能过干或过湿。 后续 看着这可爱的樱桃萝卜，虽然有点舍不得，但我还是让它物尽其用，清洗切开萝卜后发现尝了下，连着皮味道有点辣味。查询了资料还可以将樱桃萝卜凉拌或者和糖醋。 经过接近两个月的种植，终于收获了一批樱桃萝卜，虽然不多，但第一次种菜的成果，还是很满足，明年见了。