<p class="ql-block ql-indent-1">“民以食为安，食以安为先”。食品安全是重大的民生问题，也是幼儿园安全管理工作中的重中之重。为了提高幼儿园全体教职工的食品安全意识，增强教师们处理食品安全相关问题的能力，2023年8月30日上午，我园开展了食品安全园本培训。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">后勤主任刘虹从个人卫生与健康、保藏温度、交叉污染、一清二洗三消毒、正确烹调与冷却五个方面对幼儿园食品安全管理进行了细致的讲述。她强调：食品安全问题是社会关注的重点，幼儿正处于生长发育的关键时期，健康的饮食有利于幼儿的成长，对幼儿的身心发育产生良好的影响。为了确保幼儿食品安全，给孩子搭建安全成长的绿色健康平台，幼儿园教师不仅要提高自身的食品安全意识，还要高度重视幼儿食品安全教育工作，呵护孩子健康成长！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通过此次学习，大家对食品安全的重要性有了更近一步的认识，对幼儿园食品工作及食品安全管理制度也有了更深刻的理解。在今后的工作中，将严格遵守食品卫生安全规范，对幼儿负责，对家长负责，紧紧抓住食品安全这根弦不放松，守护幼儿舌尖上的安全，让孩子们在安全舒心的环境中健康成长。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">编辑：刘琴</p><p class="ql-block ql-indent-1">审核：朱华容</p>