督导检查促提升,食品安全记心间——民乐县文化产业园区小学食品安全检查纪实

王欢

<p class="ql-block ql-indent-1">“民以食为天,食以安为先”,食品安全与身体健康有着密切关系。为加强学校食堂安全监管工作,严防严控校园食品安全风险,保证广大在校师生饮食安全,营造良好的校内餐饮环境,8月27日下午,县市场监管局对民乐县文化产业园区小学食堂进行了食品安全专项检查。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">检查人员深入食堂操作间、加工间、消毒间仔细查看原材料储存、餐具消毒、食品留样、清洗消毒、台账记录、环境卫生、防蝇防鼠等方面进行了认真细致的检查与询问。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">检查人员对我校食堂硬件设施、规范的管理、亮洁的环境给予了充分肯定,同时强调,学校也要树牢食品安全工作意识,做好风险防范,全力守护师生“舌尖上的安全”。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">今后,我校继续将校园食品安全工作放在首要位置,紧抓手上,持续加大对学校食堂的督查力度和频次,进一步提高学校食堂规范化、精细化、科学化管理水平,不断加强风险防控,消除可能存在的食品安全风险隐患,让孩子们开心、家长们放心!</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p>

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