<p class="ql-block"></p><p class="ql-block">通渭有句顺口溜，“七月十二麦娃娃”，“麦娃娃”又叫“麦拴子”，是一种锅盔，因其形状酷似小孩，用途也是为了哄孩子开心，故得此名。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">农历七月十二，通渭老家的小麦已经收割完毕，麦子摞到场里，勤快点的人家已经开始碾场。在拉麦子的过程中，小孩子有个任务是拾麦穗。为了激励小孩，大人通常说，“我的娃拾得仔细点，七月十二到了用你拾的麦穗磨成新面了给你做麦娃娃！”一听到“麦娃娃”，小孩动力十足，在麦茬里来回奔跑，捡了一背篼又一背篼，偶尔被麦茬扎破了脚也不喊疼，因为他们在期待麦娃娃。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">高中时，我在中学美术课本上看到俄国画家的《拾麦穗》，多么熟悉的场景，那一粒粒麦穗是沧海遗珠，最终颗粒归仓，没有遗落在麦田，孩子们做出了很大的贡献。欣赏油画的时候，我突然想到，所谓的“麦娃娃”的诱惑其实就是让小孩多拾麦穗，大人腰疼，捡拾绝不是他们的长项。</p> <p class="ql-block">在老家，农历六月是“夜来南风起,小麦覆陇黄。”割麦子是龙口夺食，必须快马加鞭，以防暴雨和梅雨天气带来的影响。割麦子虽然辛苦，农民心中乐滋滋的，“春种一粒粟，秋收万颗子”，丰收的喜悦超过了挥汗如雨的疲劳。当身后一摞摞麦子拔地而起，纵横阡陌，农民叔叔心中的自豪感和成就感不用言说，用一曲山歌嘹亮表达出来。我们村上有位长者，我叫三爷，他喜欢在田野里唱“花儿”，声音特别雄浑，在山沟里一唱，原声加上回声，效果特别震撼！三爷在丰收年的嗓音更大，一听他的声音就知道今年收成好。麦子收割完毕后，拾麦穗让小孩完成，也是教育孩子珍惜粮食，让他们养成勤俭节约的好习惯。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">到了农历七月十二，小孩子眼巴巴地等着娘亲的“麦娃娃”。小孩要么候在厨房，观看母亲做“麦娃娃”馍馍；要么出去玩耍，看到别人家小孩抱着“麦娃娃”，立马跑回家催促自己的母亲赶紧做。我的母亲有三孩子，她从来没有忘过七月十二。每到这一天，即使再忙，也要把我们兄弟三的麦娃娃做好。我还清晰得记得，母亲和好面，用擀面杖擀成两扎长的圆饼，然后用菜刀切出“麦娃娃”的身子，用顶针在身子上嵌出一溜溜整齐的花纹。接着做出左右两条背在脑袋后面的胳膊，最后在脑袋上嵌出眼睛和嘴巴，做好后小心翼翼地挪入身后的热锅中，控制好火候，不能烧焦了，也有锅巴，拭目以待的“麦娃娃”终于出锅了，我们兄弟们不等凉冰就开吃，我们在狼吞虎咽，母亲在一旁笑呵呵地看着。有时候我们兄弟为了抢形状完好的“麦娃娃”大打出手，母亲还得中间调解，拿到残缺的一个孩子会抱怨母亲做的不好，不像个“麦娃娃”，母亲会哄他，说吃到肚子里都一样。</p> <p class="ql-block">又是一年“七月十二”，我的女儿都四岁半了，我多么想让她吃上一个“麦娃娃”，可惜那个会做麦娃娃的母亲已不在人间。假如爱有天意，在天堂的母亲肯定想为孙子们做“麦娃娃”，她老人家肯定知道儿子们都想她了，但愿如此吧！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2023年8月27日清晨写于定西馋口</p>