贵池老厂回眸——承载一代人记忆的池州啤酒厂

“池城旧时光”春生

<p class="ql-block" style="text-align: center;">承载一代人记忆的池州啤酒厂</p><p class="ql-block">上世纪八、九十年代,池州城里有许许多多的老工厂,位于东湖路三洋墩6号的原池州啤酒厂就是其中的一个代表。凡是上了年纪的市民,对于这家地处贵池城东门的池州啤酒厂都记忆深刻。那时候一到夏天,拿着热水瓶去打啤酒厂生产的散装啤酒,成为那个时代街头的一景,也是贵池市民的集体记忆。”</p><p class="ql-block">我也时常怀念那些年喝散装啤酒的日子,那是一段贯穿整个八十年代街巷里津津有味的时光!也是在我记忆深处最幸福的时光!</p><p class="ql-block">八十年代初,准确的说是一九八三年,在东湖的三洋墩这个地方建成了池州啤酒厂,随即街头上就有几个门店摆出了散装啤酒,那时候是用很大的啤酒罐盛放,我记得在长江路与建设路交汇的路口有个打散装啤酒的销售点。</p><p class="ql-block">我常常骑着自行车从南门木器厂到这里来买散装啤酒,顺便到附近的卤鸭店里,切半只卤鸭回来,那时候的卤鸭特别好吃,佐以啤酒更是十分的享受。其实,刚开始我并不喜欢喝啤酒,和许多人一样,认为啤酒的味道像“猪食水”,但是,经过几次的尝试,后来竟然欲罢不能了。</p><p class="ql-block">每年的夏季大街小巷里的居民都带着暖水瓶、铝壶及塑料壶来到散装啤酒供应点买啤酒,已然成为夏日里街头一道靓丽的风景。</p><p class="ql-block">那时候没有造假和掺水行为,啤酒口感纯正,酒花清香沁人,麦芽味十足,冰冰的,占领了池州的消费市场,成为许多家庭夏天消暑和待客的最佳饮品。特别是夏天的傍晚,大街小巷的大排档,几个人围坐着一起,接着来一桶散装啤酒,再来盘水煮五香花生、咸水毛豆佐肴,透明玻璃杯中的啤酒呈琥珀色,泡沫在杯口四溢,吮入一口沁人心脾,喝得痛快淋漓,惬意极了!</p><p class="ql-block">豁然回首才发现人活着是一种心情,并不是当年的散啤多么好喝。而是那段激情澎湃的岁月值得怀念!啤酒常有,但是那样开怀痛饮的心情和年龄不再有。你有喝散装啤酒的故事吗?说出来大家一起分享!</p>