西行散记（第二季）——一路吃向西

云朵

我们此行的线路：周宁—长乐——（飞机）成都——（动车）昆明——（动车）楚雄——（动车）大理——（汽车）丽江——（动车）昆明——（高铁）西双版纳的勐腊县——（汽车）磨憨口岸——（高铁）西双版纳——（高铁）昆明——（飞机）长乐—周宁

来成都不酣畅淋漓地麻辣一次怎行？点了盆红通通的沸腾鱼，我和妈妈开始了一口鱼一口西瓜一口茶外加一口泡菜还不时用纸巾擦下鼻粱的丰富多彩的晚餐，惊喜地发现西瓜对止麻辣有奇效。待我吃完起身，发现面前的碗里是一碗捞鱼时不小心捞出的花椒。

如果没吃火锅，我会觉得不好意思说自己来过成都。点了微辣的鸳鸯锅，真心不错。有一道嫩松针的配菜，已捞过，放锅里烫着吃，味道还不错，妈妈说挺好吃的，就是不知道这是什么松针。

来成都，成功打卡火锅。

到昆明的当天晚上，孩子带我们去大学城附近吃韩国烤肉，点的是二人餐，三个人吃到撑。

孩子大学城附近的云南酸菜猪脚火锅，酸菜其实是腌制的萝卜，但猪脚相当地道，份量十足，又是吃到撑的一天。

孩子大学城附近的春花小食堂的清真泰式融合料理，一个大杂烩的火锅以及七个菜外加四大杯果汁（在云南喝的所有果汁都是鲜榨的）。

楚雄彝族古镇阿咪佐佐民族餐厅，位子是要抢的，走进餐厅，我跟服务员说吃饭，她说你先去找位子，找好了再点。四下扫视，全爆满，问了几桌即将吃完的，边上都有人在等了，好不容易看到一桌菜不多了，便在边上看等位子顺便看吃。

五个菜三个汤，除了一碗青菜汤一盘海笋和锅边洋芋，其余都是肉类。火腿很正宗厚道，粉蒸肉下的红薯非常好吃，前调是淡淡的咸，中调是浓郁的甜，尾调是悠远的香。

楚雄

一大锅腊肉菌菇鸡火锅，九样素菜无限免费续。经鉴定，鸡绝对是土鸡无疑，煮了这么久，也就是我跟妈妈还有孩子牙口好，要不都啃不动。菌菇和鸡还没吃完已撑了，九样素菜还安全地在边上躺着，更别提什么无限续补了。

伊菠萝清真傣味手抓饭。名字很诡异，味道跟我们平时吃的不一样，但偶尔吃吃也是不错的，饭相当好吃！

喜欢重口味的孩子热衷于各种火锅，这不，又跟重庆火锅杠上了，这次是十七门重庆老火锅。

到丽江了，那就必须尝尝腊排骨火锅。在丽江古城吃的九婆腊排骨火锅，说好了菜可以再续的，可我们自己的任务都完成不了，更别提行使续菜的权利。

这是美蛙鱼头火锅，味道相当棒，可能是我们对微辣的理解存在很大的歧义，特意交代微辣红汤了，愣是让我们吃到灌了三杯冰果汁外加一大瓶冰可乐，痛并快乐着。

曼柠东南亚餐厅吃比较正宗的泰国菜。品尝不同美食感受不同地域文化。

孩子大学城附近的老挝火锅。火锅是特制的，像是富士山，我们在富士山上烧烤，在山脚下涮火锅。四大盘份量十足的肉，外加素菜若干，特别是味道绝绝子的灵魂蘸料，又是长膘的一天。

这是半妖仙的烤鱼，下午我们就要离开昆明回周宁了，特意装了一小碗米饭配烤鱼。鱼的味道相当不错，但一只实在太太太大了，三个人吃到撑，鱼还没吃完，为了解腻烫了一碟娃娃菜，其余送的几样配菜没动过，

自昆明往后的一路吃喝住行游等都是孩子订的，我彻底当甩手掌柜了，除了贡献出卡任孩子刷之外。

这个暑假，我阔气地任孩子刷爆我的卡。

有孩子这个典型的吃货在，除早晨睡到自然醒，通常没吃早饭，一路上午餐晚餐都是美食，且不带重样的，除了爬苍山时将就了一碗泡面外。好多次因为等不及菜齐，被吃得七零八落的，便没拍了。

小感慨：妈妈辛苦了操劳一辈子，用海纳百川的胸怀包容所有，不唠叨也从不抱怨。由于爸妈是老师，从我记事起家里就没缺过小孩子，不是自家的孩子就是亲戚的孩子，或亲或疏，但凡开口说孩子借寄家里读书的，妈妈就没说过不。一拨接一拨，车水马龙，少则中午一餐，多则一两年三四年。几乎是无偿的，除极个别亲戚会扛一袋米或挑一担柴送到家。

这是妈妈第一次这么多天不用煮饭洗碗做家务，很高兴妈妈这次能下定决心出来玩。

小冷汗：因为怀念小时候的烤松树虫，本来是很想吃这烧烤的。当我看到金甲虫时，当场就差点吐了，此后反胃了很久很久，吃了很多东西都压不住。小时候没少拿根线绑在金甲虫脚上，甩几下看它飞着玩。长大后看到金甲虫，真有点儿怕怕的，觉得恶心，该是多强大心脏的人才能吃得下烤金甲虫！再认真细看一下其它烧烤的东西，这都是什么虎狼烧烤呢！

小贴士：一路吃来，各种火锅烧烤，什么越南菜傣味菜，发觉这边的蘸料（蘸水）很是灵魂！同时无比感谢我有一个淡装浓抹总相宜的好胃，

小幻想：每次坐飞机，看到飞机下方棉絮般的云朵，我都有种一跃而下，在云朵上奔跑、翻滚，尽情撒欢，决定了，这个秋天，我要在稻草堆上重温儿时的记忆，吃吃零食看看书。

小吐槽：一路走来，打车都极快，几乎是分分秒秒的事。唯有楚雄、大理和丽江，能打到车那是堪比中奖的机率，是值得狠狠高兴一下的事。于是我有了第一次在大晚上刷个小黄载着老娘一路狂奔三四公里回酒店的经历。

小收藏：对钱感兴趣。说这话可能会被喷：废话，谁对钱不感兴趣？我的意思是我喜欢收藏其他国家的钱币。还是可能会被喷：废话，谁不喜欢收藏其他国家的钱币？

总之，因为感兴趣，所以特意在磨憨镇兑换了老挝币，我问一下店铺的老板，他说兑换比率是1:2500时真的吓我一跳。本准备说兑换100元钱的我立即改口说兑换5块钱。因为手头没有500元一张的老挝币，老板大方的多给了我500。

小惊喜：在丽江忠义小吃街看到橙黄橙黄的长得特别结实的含苞待放的牛杆菌，一斤18元，想到牛杆菌煮土豆丝的美味，那是必须买呀，刚好回昆明煮。

没有土豆，买，没有什么能够阻挡，我对食物的向往。时隔两个月后，我再次吃到香甜可口美味至极的牛杆菌煮土豆丝。

小得瑟：回家称一下，轻了，必须用继续狠狠地吃来把逝去的体重补回来，我决不允许我花钱吃来的肉肉在我不知情的情况下悄悄消失。