<p class="ql-block"> 为进一步落实校园食品安全主体责任,强化食品安全管理人员的培训考核,提升校园食品安全管理能力和水平。</p> <p class="ql-block"> 2023年8月25日,长治市潞州区市场监督管理局联合潞州区教育局开展潞州区2023年学校幼儿园食堂食品安全管理员考核工作,长治市市场监督管理局餐饮科副科长牛弘,长治市教育局学生服务中心主任苏全红、潞州区市场监督管理局书记李诚、副局长田伟、潞州区教育教局安全股股长李小飞、惠丰小学副校长韩小波,及456名学校(幼儿园)食品安全总监及管理人员参加本次会议。</p> <p class="ql-block"> 田伟副局长主持本次会议,并宣读《学校及幼儿园食堂食品管理员培训考核工作通知》</p> <p class="ql-block"> 牛弘副科长要求各学校幼儿园严格执行《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等食品安全最新工作要求,并就清洁厨房建设工作进行指导</p> <p class="ql-block"> 苏全红主任强调各学校幼儿园要强化食品安全教育和日常管理,严格落实食品安全校长(园长)负责制和学校相关负责人陪餐制度。</p> <p class="ql-block"> 李诚书记强调各学校幼儿园要切实履行食品安全管理主体责任,不折不扣抓好校园食品安全各项工作。</p><p class="ql-block"> 一是提高认识。严守校园食品安全底线;二是加强培训。落实从业人员岗位职责;三是严格规范。保障广大师生“舌尖上的安全”。</p> <p class="ql-block"> 李小飞股长要求各学校幼儿园要加强从业人员的食品安全培训,提升学校食品安全保障能力。</p> <p class="ql-block"> 韩小波副校长表示将进一步提高工作站位,加快提升校园食品安全综合治理水平,切实守护好全校师生舌尖上的安全。</p> <p class="ql-block"> 然后组织全体人员观看《长治市潞州区食品安全突发事件应急指挥演练》宣传片,进一步提升学校食品安全意识及应急管理工作的处置能力。</p> <p class="ql-block"> 最后开展潞州区2023年学校幼儿园食堂食品安全管理员考核工作,现场进行闭卷考试,对全区学校幼儿园食品安全总监及管理人员进行了考核,考核合格后统一颁发《长治市学校食品安全管理人员考核合格证》。</p>