<p class="ql-block">尝试，不仅是人们探索未知世界的勇气，而且还是人们获得未知知识的敲门砖。人总能在不断的尝试中汲取前进的动力，而使自己变得愈加强大。</p> <p class="ql-block">暑假已接近尾声，在紧张的学习之余尝试地去烹饪一道美食又何尝不是一件乐事和美事。</p> <p class="ql-block">早就想炒个土豆了，这不，昨天就嘱咐奶奶买好了食材。</p> <p class="ql-block">先把土豆清洗干净，要反复洗几遍，至少这样才能把表皮上的农药残留物给洗干净，这样食用才安心，然后才能把表皮给削去。有先有后，一步都不能乱。</p> <p class="ql-block">先把土豆切成片、小片……</p> <p class="ql-block">把它往薄了切，细了切，慢慢地切，因为慢工才能出细活。同时注意握刀的方法，免得伤了手。</p> <p class="ql-block">再准备一个稍大点的盘子，把切好的土豆丝搁里头，为入锅烹炒作准备。</p> <p class="ql-block">开火，火苗在熠熠闪光。待锅热倒入食用油然后用蒜头起锅，然后将盘里的土豆丝倒入锅中，一气呵成……</p> <p class="ql-block">来聆听一段锅铲交响乐🎶吧！</p> <p class="ql-block">在出锅前尝一下咸淡，可以适度加入一些生抽酱油，并用铲子多搅和搅和，这样更容易入味。色香味俱全的一道菜即可出锅。</p> <p class="ql-block">都说“台上一分钟，台下十年功”，我虽没达到那个程度，但我能大胆地去尝试做这些，我感觉我已经成功了一半。</p> <p class="ql-block">烹饪不仅是一门技术活，同时也是一门生存的技能。它值得拥有。遇见更好的自己，从现在做起，从我做起。</p>