<p class="ql-block">今天来学肉沫豆角这道菜，需要准备的材料有：肉，豆角</p> <p class="ql-block">第一步，把肉和豆角洗干净</p> <p class="ql-block">接着，把肉切成肉沫</p> <p class="ql-block">第二步，切好豆角，备用</p> <p class="ql-block">第三步，调个酱汁。酱汁：两勺生抽+一勺蚝油+半勺白糖+半勺老抽+一勺料酒</p> <p class="ql-block">第四步，加酱汁翻炒肉沫</p> <p class="ql-block">翻炒一两分钟，熟了之后，捞出备用</p> <p class="ql-block">第五步，锅不用洗，放少许油，蒜末炒香</p> <p class="ql-block">接着，倒入豆角，翻炒三至五分钟，一定要炒熟</p> <p class="ql-block">第六步，倒入肉沫翻炒均匀</p> <p class="ql-block">接着，加少许淀粉水，翻炒至浓稠就好了</p> <p class="ql-block">出锅啦</p> <p class="ql-block">拿来拌饭也非常美味啊</p>