我们人类的好朋友

知愚

作者：陶谷成时间：二零二三年八月二十二日晚地点：浏城百成苑自娱书屋 上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。……夫上古圣人之教下也，皆谓之虚邪贼风，避之有时，恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来。是以志闲而少欲，心安而不惧，形劳而不倦，气从以顺，各从其欲，皆得所愿。故美其食，任其服，乐其俗，高下不相慕，其民故曰朴。是以嗜欲不能劳其目，淫邪不能惑其心，愚智贤不肖，不惧于物，故合于道。所以能年皆度百岁而动作不衰者，以其德全不危也。遵古训，取其精华去其糟粕，于生活、学习、工作、运动、旅行、娱乐、休闲等实践中予以运用、体验、总结，领会其意，不入食古不化的歧途，这样就一定会受其益。 夏季三个月，此谓蕃秀，天地气交，万物花实，夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使花英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为痎疟，奉收者少，冬至重病。酷夏仍有早晨的清凉，运动健身者选择此时外出锻炼，是为养长之道，顺天意而行。早起外出前，先向自己的亲人朋友问个好，示意亲友亦早起活动活动。如此出行更愉快，心无挂碍，耳听美乐，眼观佳景，运动舒爽，奉收者则丰。 劳力运动践行者如牛耕耘，勤勉努力有心人奋蹄前行。朋友：此为说牛篇，却开篇先引用《黄帝内经》，阐明先人经年总结的养生之道，请不要嫌烦。只在提醒世人莫牛气冲天，图取虚名，充当“牛人”。而是恳请好生遵从自然规律，学习我们人类的好朋友一一牛脚踏实地的本质，做一个诚实为已的健身达人。 爷爷问孙子：牛有什么作用？孙子回道：吃肉。爷爷愕然。是的，如今难得看到牛耕田了，更看不到牛拉车，拍到的牛大都是悠闲吃草的菜牛，难怪孙子只知道牛是提供肉类食品的动物，而不晓得牛曾经诸多的功劳。虽然如此，做人要象牛那样脚踏实地的精神仍然需要，因为人类社会的发展前进，总归是要务实，而不能务“虚”。曾经，生活、学习、工作、运动，等等等等，一代传一代，千百年来，都要以老黄牛的精神鞭策自己。我认为牛的本质精神就是脚踏实地，勤奋耕耘，尽力拉车，奋蹄前进，曾不使奸，更不会做秀，这正是值得人们学习的地方。当处于商业化物欲横流的当下，习惯了包装，习惯了做秀，习惯了所有一切都成为商品，社会这座大厦在务虚中将之倾时，可能会更怀念牛的脚踏实地精神。 因为崇拜牛的精神，我喜欢上了《五牛图》。作为一个象征图案，五牛图具有福祥和富贵的寓意。五头牛排列有序，展示了丰收和繁盛的景象。人们常将五牛图视为带来好运和繁荣的象征，作为祈福和祝福的符号。五牛图在呈现中彰显了和谐与平衡的理念。五头牛按对称排列，彼此间位置平衡谐调。我想，人与社会倘若如此，方合理想，才见愿象。五牛图中的五头牛位置分别对应着五行中的金、木、水、火、土方位。这一设计体现了中国传统文化中五行学说的重要性，以及五方位的秩序和对称。五牛图也与《周易》中的卦爻相对应。五个爻线分别象征着天、地、雷、风、水等不同自然元素，每个爻线上的牛能帮助解释卦象的含义和象意，为人们提供进退的指引。这让五牛图成为了有助于人们理解和应用卦象的重要图解。 每天骑行的路上，总有不同的所遇。心下高兴的，多都收集于你的视角镜头中。 这几天的早骑，经长兴湖尚未开发的东岸往返要去骑行的路线。每遇放牛于路傍，特意停下，颇有兴趣地连续拍下了牛悠闲吃草的尊容。不过，这已是退居农耕时代，享乐离休，将供人做佳肴的牛“先生”。曾几何时，牛在中国是一种具有图腾意义的动物，它为中国几千年的农业社会发展进程作出了巨大贡献，人们称牛为“仁畜”，甚至誉为“神牛”“金牛”，牛文化也随之产生。在延续了几千年的农耕时代，“牛”字的内涵一步步丰富起来的。牛是人类较早驯服的动物，从畜牧的“牧”字可见牛与畜牧的关系。古代“牺牲”祭祀祖先和神灵，供祭祀用的纯色全体牲畜就是整牛，“牺牲”两字为什么都是“牛”字旁，则源于此。 古代有“六牲”“五牲”之说，牛都位居榜首。在生产力极其低下的远古社会，牛是第一生产力。牛也是中国古代重要的生产工具，在传统的运输工具中，牛车占据很重要的位置。 老子骑青牛出函谷关，虽然寓意道家的长生，但就牛成为人类的脚力，普民的交通工具，这是最早记载的实证。 牛作为农耕文明的最大财富，一直是生产力的象征，在古代的西周就开始享受国宝级待遇，不准随意宰杀。 牛是中国传统农耕文化的一个符号，有着祈求风调雨顺、平安祥和的意思，代表着人们对和谐生活的憧憬与向往。牛文化不但以其自身的特点成为畜牧农耕文化的重要组成部分，还渗透到了民间的文化事象中。牛不但为人类提供了衣食之源，还寄托着人们的某些精神信仰。远古的牛崇拜意识已深深地扎根在人们心里，形成了一种集体意识，以致后世人们表达情意时常使用“牛”或与牛有关的文化事象。 《斗牛》成了风行世界的娱乐项目，斗牛中的拼死牛相争，显然不是牛的本性，完全是人的训化。为了娱乐，为了刺激，为了自身的争斗好胜心理的满足，把为人类忠实服务的憨厚老实的朋友引诱成同类拼命争斗，自相残杀的亡命之徒，这更不是牛的本意。这，只有训化者知道，观赏者感观如何，也只有观赏者自己知道。一首行内同道争斗的歌，引发全球地震，也无非暴露了人丑陋的一面。 机械取代了手工，现代农业取代了原始耕作，自动化种植将农耕的重要工具一一牛，作出了永远退休的决定，仅仅保留了依然提供人类做肉类食料的身份。由于身份的改变，我们不可以再说什么做革命的老黄牛，人民的孺子牛，新时代的垦荒牛，一切用牛做比喻的褒义词都将退出历史的舞台。如果人家再说你是牛人、牛气冲天，你得赶紧跑，小心人家抓了你去宰了吃。倒是像对牛弹琴、牛脾气、钻牛角尖、吹牛、牛皮大王等词，仍可拿来做生动的比喻，善意批评人家。总之，牛的文化涵义丰富而复杂，但是无论褒贬，最初都是源于其在中国农业社会状态下的社会功用，这些语言现象，不仅能解析当时社会文化的特点，同时也能揭示出人与动物、人与自然的关系。 如今，看你如此的悠闲，神态是那么的安然，竟不知道主人养你的唯一目的，仅仅是把你卖高价，把你宰杀做肉馅而食。往后可还有人记得你曾是农耕时代最先进的农耕动力？你便于驾耕，曾提高了耕种效力和耕种效果，节省了人类的劳动力，推动了农业生产的发展和社会进步的历史，这些是否都会被人渐渐忘记？ 悠闲的现代人还会记得你们曾经吃的是青草，耕种的是黄土地，生产的粮食养活了农耕时代的整个人类社会吗？ 谁曾想到？作为农耕时代的主要动力和生产要素，推动了人类进步和社会发展，辛勤付出，生产了丰富的五谷杂粮，养育了从事百业生产劳作的人众，扮演了不可替代的历史角色，为人类社会做出了巨大贡献的牛爷爷，如今却成了命运不能掌握在自己手里的囚客。 人的改变只在举足间，牛的改变阅尽数千年沧桑，含辛茹苦，与人相伴，一直是人类千年不变的忠实朋友、得力帮手和日常生活的风范楷模。 无意识的是牲畜，有意识的是人类。无意识的在安逸地看着你们，却不知杀身之祸将已近；有意识的在焦虑地想着自己，究竟要如何才能得康乐。 被大伙称为“牛人”的人豪情满怀，激情四溢，得意洋洋，云里雾里，虚荣心愈见膨胀地永远得不到满足，见人总是一副牛气冲天的骄横样儿。然而被人拿来做标杆的牛，却一直在老实巴交地吃着草，做着人们不愿干的活，埋头苦干地为人拉着车，有时被人惹急了，也不过红着眼，冲断奴役它的缰绳，不依不顾地来回跑着发泄一下内心的不平而已。 牛曾经用强壮的体力耕犁拉车，为人类忠实服务了数千年，如今退下来了，又以自己健美的机体，为人类提供肉类食品。牛含有丰富的蛋白质、肌氨酸、铁、锌、钾等元素，这些元素在合成人体血红蛋白、肌红蛋白等过程中起着重要作用。同时，牛还能增强力量、补血养血、滋养脾胃、促进新陈代谢。牛可以帮助人体合成抗体，增强抵抗力；它还可以帮助身体吸收维生素A、D、E和K，保护神经系统，促进神经发育和血液循环；牛的皮毛可以用来制作皮革，有防水、保暖、耐磨的特性；牛的肠道和胃液可以用来制作药物，治疗胃病和肠病，还可以提供营养，改善营养状况；牛的血液也可以用来制作药物，有助于治疗癌症、血液病和其他疾病。牛黄即牛的胆结石，是一味珍贵的天然药材，药用价值极高，由牛黄制成的安宫牛黄丸，可用于解热、解毒、定惊。内服治高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐等症，外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、尿毒症。牛，至始至终才是人类不可或缺最忠实的朋友！ 人从大半辈子的忙碌谋食中退下来，得以清闲，是等着安享幸福的晚年；牛从千年的为人辛劳服务中解脱出来，把你喂饱，是要养肥了等待宰割。世事无常，人们很有必要从牛的遭遇领悟到一点什么！ 江山作证，日月可鉴，牛和人类相依为命，共同见证了沧海桑田，朝代更迭，历史变迁，社会发展，科技进步。牛，无论是作为劳动的工具，还是摆上人们的餐桌，都是人类历史发展前进最大的功臣。或褒或贬，牛都是人类最忠实的朋友，给予最多的恩人，付出最大的同道。对牛，人类无论怎样，都应该对它充满感恩之心！