<p class="ql-block"> 2023年8月20日绥德县第一中学中学正式开学，校长郑春逢表示：要办学生吃好，吃饱营养均衡，放心满意的食堂。</p> <p class="ql-block">安排管理监督机构，膳食安排机构，让食堂时刻处于安全营养的监控范围。</p> <p class="ql-block">营养配餐，均衡营养</p> <p class="ql-block"> 绥德县第一中学食堂会根据季节特点和学生需求，提供营养搭配合理的饭菜。食堂主管白主任说：“新生刚来，尤其是军训的时候，体力消耗大，我们就提供高热量、足量的饭菜。做到：吃好、管饱。因为年级错峰就餐，所以食堂也分批制作饭菜，且根据实际情况做好保温，所以每个学生都能拿到新鲜的热饭热菜。”</p> <p class="ql-block">八月份下旬食谱</p> <p class="ql-block">节约用水用电 规范处理餐厨垃圾</p> <p class="ql-block"> 食堂每个分区都有工作人员监督检查节水节电。消毒灯等耗材都有使用记录，食堂根据管理部门给出的使用寿命或实际损耗、老化情况及时更换。工作人员每学期清洗空调滤网，在卫生的同时也减少了功耗。</p> <p class="ql-block"> 经过近年来光盘行动的贯彻，目前学生就餐中的剩饭剩菜和餐具损耗已大为减少。同时，食堂的餐厨垃圾按规定也实现了集中规范处理。</p> <p class="ql-block">打造文明就餐环境 倡导文明理念</p> <p class="ql-block"> 食堂每天会安排专职人员监督纪律，如今文明就餐已经是大家的自觉行为了。每年遇到世界粮食日、地球日、环境日等重大时间节点，学校通过班级、食堂、等渠道广泛普及文明健康绿色环保的生活观念。</p>