布鲁尼岛（ Bruny Island)

果儿

布鲁尼岛（Bruny Island）是塔斯马尼亚东南处的一个海岛。南北布鲁尼岛由地峡（也有称为颈项）相连。整个岛上约有600多人口，以旅游业和渔业为生。要去布鲁尼岛，首先得到Kettering的渡口等Ferry。我们就是这样的随性，大约离码头还有30分钟车程时，想到了查询轮渡班期，中午时间班次间隔较长，12点已经过了，1点20分这班，🆗啦。我们来到渡口排队，仅有几辆车排在第一车道，我们紧随其后排上了队列，等待着渡船起航。宁静的Kettering港停泊着一艘艘大、小帆船，似乎是准备着扬帆出海。 乘轮渡上岛，每车60刀来回，如果你就想去岛上在码头附近钓鱼🎣、抓生蚝🦪，就把车停在Kettering，人可以来去免费哦。 车停了，柠柠睁开了双眼，咪咪笑笑，乖乖地看着车上的粑粑、妈咪和檬檬，第一次出远门，表现太棒了！ 单层的载车轮渡，停车位也就是20辆左右，我们的车按指引安全行驶到指定位置。 我下了车来到了船上旅客休息室，没几个人上来。风呼呼劲吹，冷飕飕的感觉，还是回车上舒服。 渡船⛴️12分钟后就到了布鲁尼岛（北岛），下了船一路直奔连接南北岛的地峡观景平台。岛上的公路略显狭窄，弯弯绕绕穿梭在田野之间，只见成群的绵羊和零星的黑牛散养在田野里，田园风光无限。 到了，我们要登高远眺，美景才能尽收眼底。 顺着崖顶步道爬上去，站在观景平台眺望，看到了一个狭长的地带，就是地峡（颈项）及两边海滩的风景。外海的沙滩象一条巨龙，金灿灿，绵延延，是那么的耀眼。再看那海浪是波涛汹涌，后浪推前浪，一浪高过一浪，而内海则是风平浪静，显得那么安闲，海鸟、黑天鹅就在海边飞舞、戏耍。 去冒险湾的步道 　　360 °旋转，冒险湾(Adventure Bay)尽收眼底，水清沙白，天高海阔似乎是塔斯马尼亚州沙滩的共性，完全可以去徒步，去体会这完美的景致。 木栈道一路上行，每个平台回眸眺望远处总有其独特的视觉享受。遗憾的是天空云层太厚，少了蓝天白云晴空万里的通透感。 我和儿子合个影。（是麻烦印度人给拍的，不太理想，人把景美给挡了）我给印度人一家子拍的当然背景必须是地峡。 沿着步道，我去了冒险湾。 冒险湾（Adventure Bay ） 沙滩上没几个人，刚才为他们拍照的印度人还脱了鞋袜在海边淌水，非常高兴的样子，我又主动请缨为他们一家四口拍了合影留念，老夫人好高兴，希望和我合影留念，那就来吧，拍下一张。 我们止步在地峡，下一个目的就是吃生蚝🦪。 说道生蚝🦪，【舌尖上的霍巴特】是这样说的：“蚝久不见，我只愿对你蚝无保留”！ 安东尼.伯尔顿在《厨房机密》中如此形容生蚝的独特口感：撬开蚝壳，嘴唇抵住蚝壳边缘轻轻一吸舌尖触及蚝肉，柔软多汁嗖的一下，丰富肥美的蚝肉入口腔绵密的宛若一个法国式接吻有种令人窒息的冲动简直就是要飞升上仙的节奏！ 而说到塔州最好吃的生蚝绝对是布鲁尼岛的生蚝🦪，品尝塔斯马尼亚的生蚝，生啖最佳，生蚝肉又肥又鲜美，好像岩石上堆积的一层将化未化的雪花，最新鲜的生蚝前一秒从海水中打捞出来，后一秒迅速剥开。肥厚的蚝肉蘸上清新口感的柠檬汁，慢慢咀嚼回味，用舌尖感受微咸却可口的海水滋味，原始的甘甜，猛烈地冲击味蕾，闭上眼睛，感受生耗入胃的厚重与温暖。 烧肉酱烤 油炸物 塔斯马尼亚的生蚝鲜甜无比，只要吃过一次，一辈子也难以忘怀，每一口咬下就像海水在口腔中爆裂翻涌，绝美的滋味如同龙卷风般席卷味蕾的深处，软滑嫩口的肉质包裹着塔州海洋的韵味缓缓的扩散蔓延，直到一股淡淡的香甜随着青柠檬汁在嘴中荡漾余波。这场“蚝门恩怨”在塔斯马尼亚终于得以化解。爱你：布鲁尼岛的生蚝🦪，“蚝”久不见，我只愿对你“蚝”无保留。 餐厅，来此品尝极品美味的游客络绎不绝。 途经蜂蜜农场，来到小店，玲琅满目的商品整齐摆放，瓶装峰蜜及一系列的蜂蜜衍生产品让目不识丁的我无从选择，竟是落荒而逃。 岛上的湖景区，只是掠影而已。 来到海边，可以欣赏壮丽的景色、风平浪静的海面，水质清澈见底，礁石、海鸟，有如风景明信片上的美景。 这里差不多是世界的尽头，离南极真是一步之遥了，小岛的静谧，让人留恋忘返。 回程的轮渡已经在码头上，4点10分，准时启航。 凯特琳港就在前方。濛濛细雨后，云雾缭绕的山岭也是一道独特风景。