<p class="ql-block"> 民以食为天!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 吃食是一门学问,品味是一种情趣。</p> <h3> 幸福时光,美食相伴。</h3> <h3> 家人在北京刘老根大舞台“老根山庄”聚餐。</h3> <h3> 美食之于美食者,是精神和肉体的双重享受。 (2016年国庆假期,家人在韩国济州岛品尝黑毛猪五花烤肉)</h3> <h3> 在贵阳分享彭厨的味道。</h3> <h3> 品尝北京的“海底捞”火锅</h3> <h3> 美味生活,从学做饭菜开始!</h3><h3> 一一我的厨艺汇报</h3> <h3>美味佳肴声声赞, 勤学苦练三十春。</h3> <h3> 用心选择食材,用爱精心细做,用情烹饪佳肴,用意精心摆盘。</h3> <h3> 蒸、煮、炖、汆、烩、焖、炸、煎、炒,风味美食样样入胃。</h3> <h3> 佳肴是辛勤的果实,</h3><h3> 美味是汗水的结晶。</h3> <h3> 形色味兼顾</h3> <h3>干盘、凉拌、清汤、酸辣,荤素搭配。</h3> <h3>美味除了"真材实料",还得精心烹饪。<br></h3> <h3> 只有细心品尝,才能感受它的酸甜美味。</h3> <p class="ql-block"> 我的家庭聚餐</p> <h3> 师生同欢</h3> <h3> 特别的爱,送给特别的你!</h3> <h3> 拍下今天的劳动成果</h3> <h3> 鸡年除夕供奉祖宗</h3> <h3> 我总是努力地把幸福变成食物呈现在家庭的餐桌上,让家人因我而更幸福!</h3> <h3> 自己动手学做的卤肉</h3> <h3> 饮食文化的基本内涵是:精"、“美"、“情"、“礼"。</h3><h3> “精”与“美”侧重于饮食的形象和品质,而“情"与“礼”则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能。唯其“精",才能有完整的“美”;唯其“美"才能激发“情”,才能有合符时代风尚的“礼"。只有准确把握“精、美、情、礼",才能诠释饮食文化,也才能更好地继承和弘扬咱们的传统饮食文化。</h3> <h3> 精选时鲜食材,调出家乡美味。</h3> <h3> 洋合</h3> <h3> 浪洞油鱼</h3> <h3> .野生河鱼</h3> <h3> 家乡的野生香菌</h3> <h3>鹅把葱、椿芽、野葱、紫花菌、蕨菜。</h3> <h3> 竹笋、野生枞树菌、蕨菜。</h3> <h3> 乡下腊肉</h3> <h3> 用柴火一边煮饭、一边熏腊肉,一举两得。</h3> <h3> 舌尖上的乡愁!</h3> <h3> 野外垂钓</h3> <h3> 这鲤鱼做成糟辣鱼,味道杠杠的!</h3> <h3> 喜获丰收!</h3> <h3>这青鱼做成双椒鱼片,味道会美翻。</h3> <h3> 也和大家分享我编辑的《家乡的美食》册页的部分内容。</h3> <h3> 记忆中的年味:打糍粑。</h3> <h3> 特色美食:狗肉锅汤、黄糕粑。</h3> <h3> 家乡的小吃:甜酒蛋、吊浆粑、清明粑、油炸粑。</h3> <h3> 家乡的土特产:米粉、盘子粉、锅巴粉、豆腐干、水豆腐、豆腐脑。</h3> <h3> 家乡的野生菌系列</h3> <h3> 野生菌、蜂蛹、蝗虫。</h3> <h3> 家乡特色美食一一腌汤、卤肉</h3> <h3> 农家鼎罐饭</h3> <h3> 时鮮蔬菜</h3> <h3> 家乡酒席大菜:小米馇、叶菜扣肉、蛋卷。</h3> <h3> 原生态河鱼做成的螺丝鱼、糟辣鱼、清汤鱼。</h3> <h3> 好食材,好味道!</h3> <h3> 乡下腊肉</h3> <h3> 山珍野味</h3> <h3> 到野外钓起!</h3> <h3> 满载而归</h3> <h3> 真材食料</h3> <h3> 今天我做东!</h3> <h3> 热爱美食,就是热爱生活。</h3> <h3> 年味</h3> <h3> 最暖不过中国年,万象更新又一春。</h3> <h3> 对美食的渴望,就是我们对生活的热爱!</h3><h3> 人的一生在一日三餐中度过。如果我们在平日的光景中,花一点时间,暂且忘记外面世界的烦乱嘈杂,静下心来用心地为朋友、为家人做一顿美餐,细细体味柴米油盐酱醋茶的调配趣味与居家生活的安乐,也不失为一种生活情趣。因为烹饪美食是一种艺术,饱餐美食是种享受。我想,这种养眼又养心养胃、怡情益智,促进家庭和谐的美事,大家何乐而不为呢?</h3><h3> 爱生活,爱厨房。做一个有梦想的美食爱好者,人生无敌!</h3> <h3> 欢迎你到咱家做客!</h3>