蜜蜂，让生活更美好

林海雪原

古人云：“食色，性也。”美食之于生活，犹如色彩之于画卷，不可或缺。而蜂蜜，这一源自古老时光的甘甜，更是以其丰富的营养成分和独特的保健功效，成为了无数人心中的“甜蜜圣品”。在这个快节奏的时代里，我们往往忽略了生活中的一些小确幸。而蜂蜜就是这样一种能给我们带来甜蜜与幸福感的食材。它不仅仅是一种美食，更是一种生活的态度和对美好生活的追求。让我们在忙碌的生活中，不妨放慢脚步，品味一杯蜂蜜茶，感受那份来自大自然的甜蜜与温暖，也更加深入地感受到蜂蜜这一神奇食材的魅力。中医强调“药疗不如食疗”，那么什么是食疗？中医强调“药疗不如食疗”，因为，以食物为药物具有以下几大突出优点：一是食疗不会产生毒副作用，而药物治病则不然，长期使用往往会产生各种副作用和依赖性，而且还可能对人体的某些健康造成影响；二是这些食物都是我们日常生活中的平凡之物，价格低廉，让我们在日常用餐中便可达到治病的目的；三是食物还具有适中的优点，让人们在享受美食的过程中祛除病痛。有好多人还是希望通过食疗来控制，因为一句老话：是药三分毒，不管什么疾病能通过食疗控制就尽量不要用药物控制。 蜂蜜鸡蛋治支气管炎：蜂蜜20克，鸡蛋1个制法：先将鸡蛋在大碗里用筷子打散，然后沸腾的开水倒入碗中，不要用筷子搅动，倒完开水后蛋花汤做好了，等蛋花汤凉凉再加入一勺蜂蜜。每日早晚空腹各一次，吃蛋饮汤。我小时候，母亲常给奶奶做这个蜂蜜蛋花汤，奶奶有老年慢性支气管炎。咳嗦厉害的时候，直接喝蜂蜜水，减轻老慢支的症状。蜂蜜+香油蜂蜜香油汤在我们的日常生活中很少有女性朋友知道，很多都难以相信蜂蜜加上香油的搭配也可以直接食用。然而事实上，蜂蜜香油汤不但具有良好的减肥效果，而且还可以帮助气虚的女性朋友补气益血，还有就是做法简单。做法：首先只要准备好一定量的蜂蜜，然后是少量的香油和白开水。之后就是将30克蜂蜜倒入到杯子里，然后再将5克的香油同时加入到杯子里面。接着就在杯子里面倒入100毫升的温开水。接着不断地在杯子里面将蜂蜜和香油搅拌均与就可以直接饮用。功效：要想让这个蜂蜜香油汤能够快速地起到瘦身的效果，最好就是每天起床之后都能够饮用一杯，这样就可以起到良好的清宿便排毒的效果，然后可以将囤积在体内多余的废弃物快速地排出。 那么，什么是食疗？食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。厨房代替药房，精准营养，吃出健康。 饮食治疗，在我国古代很受重视，因为那时科技不发达，没有办法生产像我们现代一样具有治疗功效的各种药品。早在周代时就有专职的饮食医生，唐代名医孙思邈治病就首重食疗。中医食疗认为“医食同源，食药同用”。养生有道，食疗有方。药食同源，吃出健康。践行健康生活方式，做自己健康第一责任人。医学之父希波克拉底曾说：“要让食物成为你的药物，而不要让药物成为你的食物。”慢节奏吃饭，用心品味美食，再辛苦平淡的日子，都能体味出精彩。人生的诗和远方，就藏在一粥一饭的日常饮食中。人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！ 石榴皮+蜂蜜，护肤的功效。将石榴皮晾干后研磨成粉末，加入适量的蜂蜜或者牛奶，制成面膜。将面膜均匀地涂抹在面部，然后静静地放置15-20分钟，最后用清水洗净。石榴皮中的维生素C和抗氧化物质可以滋养肌肤，保湿补水，使肌肤光滑细腻。这种自制的石榴皮面膜不仅天然无添加，还能够帮助改善肌肤质量，让你拥有健康亮丽的肌肤。 花椒+蜂蜜（一）花椒加蜂蜜对于痔疮可以起到止痒局部的效果。对于治疗痔疮引起的疼痛、瘙痒有一定的作用。蜂蜜可以使大便湿润缓解痔疮患者排便困难的问题。使用方法为：花椒煮水进行局部的坐浴和热敷，起到缓解肛周瘙痒的作用。蜂蜜冲水口服，帮助排便。花椒+蜂蜜（二）将蜂蜜和花椒搭配在一起泡水喝，不仅可以有效去除花椒当中的辛辣气味，还能够加速肠胃蠕动，更有效地将身体里的非宿便给排出身体之外。另外坚持用蜂蜜和花椒泡水喝，可以增强免疫力和抵抗力，缓解便秘，避免口臭问题出现。 蜂蜜麻油冲蛋花验方：蜂蜜30g，麻油15g，鸡蛋2个。见《百病饮食自疗》。制法：水烧沸，打入鸡蛋呈蛋花汤样，冲入蜂蜜、麻油搅匀。每日服用2次。功效：养血润燥通便，适用于调治阴血虚之大便秘结、面色无华、心悸头晕等症。蜂蜜鸡蛋治支气管炎用料：蜂蜜40克土鸡蛋1个制法：先将蜂蜜用锅微炒，然后加少许水待沸后打入鸡蛋。每日早晚空腹各一次，吃蛋饮汤。 蜂蜜蒸白梨取蜂蜜50克、大白梨1个，将白梨去核，将蜂蜜填入其中，上锅蒸熟。每日早、晚各吃白梨1个，连吃数日。此方可生津润燥、止咳化痰，适用于阴虚肺燥、久咳咽干、手足心热等症。 蜂蜜番茄汁取蜂蜜20克、番茄1个，先将番茄切片，加入蜂蜜腌1～2小时即成，饭后当水果食用。此方可和血脉、降血压、生津开胃、清热解毒。长期食用可预防动脉硬化和心血管疾病。这道美食还可消除食欲不振，清火润肠，常吃能起美容作用。 蜂蜜+绿茶1、消火败火：当下生活压力大，人很容易上火引发各种问题，蜂蜜加绿茶不仅能降火降燥，还可以改善情绪。2、祛痘除印：常喝蜂蜜加绿茶可改善痘痘肌肤。3、舒缓敏感：常喝蜂蜜绿茶能改善皮肤过敏，十多天修复的很好，平时少吃刺激性食物。 蜂蜜+牛奶1、有助睡眠：神经衰弱，失眠多梦一直在困扰很多朋友，蜂蜜和牛奶不仅能排出体内多余毒素还可以安神，提高睡眠质量。2、体弱贫血：蜂蜜牛奶含丰富的蛋白质及铁元素，补充营养的同时还能补血益气，晚上食用有效改善体弱贫血的情况。 蜂蜜胡萝卜汁取蜂蜜40克、胡萝卜250克，榨取胡萝卜汁液，兑入蜂蜜，搅拌均匀，早、晚空腹分2次以温水送服。此方可健胃消食。 蜂蜜结晶，一误多年！蜂蜜下面的“白糖”，那才是养蜂人的良心哦。蜂蜜是养蜂人利用离心作用从蜂巢内取出的，没有任何添加，因此任何蜂蜜最初养蜂人获得时均呈现为液态，只是伴随着时间和温度的变化才逐渐转变为黏稠态或固态，这是蜂蜜发生的物理变化，属正常现象，不影响蜂蜜的质量，可正常食用，这种现象被称之为“结晶”。就像液态花生油冬天凝固成固体是同样物理现象，是可逆的，等温度高了又融化成液体。所以，蜂蜜结晶了，放心吃，放心用！不要误解了养蜂人的“良心”！ 舌尖上的甜蜜，它不仅仅是一种食材，还可以与各种食材相结合，创造出无数令人垂涎欲滴的美味佳肴。蜂蜜跟肉类搭配烧烤，鸡翅，排骨…添加蜂蜜，制作肉类食品时，调料里加些蜂蜜确实是一个不错的选择，不仅让肉的表面上色美观，而且蜂蜜的保湿会让肉类的表皮更酥软，不容易焦硬，颜色好看，味道佳。蜂蜜跟面食搭配用馒头呀、山药呀、粽子呀……蘸着蜂蜜吃，确实是一种不错的选择，大家真的可以尝试一样，说不定会给你一个大大的惊喜。蜂蜜跟糕点搭配自制蜂蜜小面包、蜂蜜吐司、蜂蜜饼干，不仅味道好吃，没有添加剂，也是很好的出门小零食。和牛奶共饮小米、大米熬粥或其它粥在将出锅后，不太热时加入适量的蜂蜜搅拌即可食用。此款粥不仅美味升级，还能快速为人体补充能量、消除疲劳，并有调节血液循环的作用。百合蜂蜜粥用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡觉前喝，可养心安神;或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益气，心情舒畅。温馨小贴士;吃蜂蜜的时候，最好留意一下的温度，比如我们做粥的时候，最好在粥煮好后放凉一些再加入蜂蜜，这样就不会破坏蜂蜜的营养，蜂蜜超过60度，里面的营养就会被破坏了。这么多食用蜂蜜的方法，都很不错，如果非要宣传最好的，真的很难选择，估计每个人都有不同的意见，所以说每个人可以根据自己的喜好，自行选择。不管蜂蜜跟什么搭配，一定要选择纯天然蜂蜜，只有天然蜂蜜口感才最好，才能达到意想不到的效果。 蜂蜜茶取蜂蜜20克、绿茶10克，先将绿茶放在茶壶中用热开水浸泡，待稍冷后加入蜂蜜即可饮用，日服1～2次。此方可降血压、清肺热、利肠胃。主治高血压、肺热咳嗽、久咳不止、咽喉肿痛等症。 蜂蜜鸡蛋羹取蜂蜜35克、鸡蛋1个，将鸡蛋打入瓷碗内，将蜂蜜倒入蛋中，搅匀后上锅蒸15分钟即可，每日早、晚空腹各服1剂，可长期服用。此方大补，可轻身、健脑、强体。 让健康触手可及的美味佳品，万物皆在坚持，坚持才会看得到效果哦！天然的原生蜂蜜含有多种的营养物质。一天吃二小勺，对健康有益无害。什么东西都要适量，蜜友们可不要贪多哦😊 有人赋诗一首：美味清纯椴树蜜，滋阴去火养颜疾。解乏疲惫壮筋骨，蜜泄芝麻滋钙积。古有黑蜂缘紫椴，今逢白蚁巢酸迷。啄食御膳炼丹宴，颐养天年无古稀。 　　蜂王浆外用涂抹皮肤的好处，来源：《蜜蜂杂志》2004年2期1.止血消炎 一次，我因不慎被蜂刀割破手指，即用刚刚从王台中取出的蜂王浆抹在伤口上。当时，伤口似有一种搽了碘酒的感觉，几分钟后血止了，疼痛缓和，后又连续用蜂王浆搽了几次，结果伤口愈合很快。以后凡遇皮肤弄破均用此法，从未发炎。2.护肤美容 有一年冬天，脸部和手被寒风吹出一道道血丝，我就用少许蜂王浆和两滴蜂蜜加上几滴清水(洗净脸和手)，搽在上面，每天2-3次。连续几天后，皲裂治愈，皮肤滋润富有弹性。3.癣 几年前，我爱人的颈上长了一块癣，开始只有一枚一元硬币大小，用过几种药物，效果不佳。有的药对皮肤还有影响，有的药治好了一段时间又重新复发，并且面积不断扩大。在一次奇痒难忍的情况下，搽了些蜂王浆，觉得止痛有效，坚持用了一段时间，癣慢慢治愈了，直到现在没有复发。 人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！ 药食同源，最少喝三个月才有效果。这是我老伴的体验，她吃蜂王浆老伴坚持下来了，而我没有！就是因为它太难吃了！第一次吃它，那感觉是酸涩辛辣，呛嗓子！刚开始吃时的几天，有点上火，再加上难吃就放弃了。后来养蜂的哥哥说，年过半百了吃点蜂王浆保养自己，对身体有益无害！就这样老伴听了哥哥的话，又坚持服用了，如今是服用七八年了。有二个毛病没有了：一个是月子里落下病根，十个手指头关节，不能沾凉水，一遇凉水，十个手指头关节就肿胀疼痛难忍，也看过医生吃过药，没见效，从此不再吃药，开始服用蜂王浆！不知不觉中，手沾凉水不疼了！还有一个是神经耳鸣，去了多加医院，检查没少做，药也没少买，收效甚微！还把胃吃坏了！自从吃蜂王浆一来，这俩个顽固的现象，如今是来无影去无踪了！药食同源的食物，必须坚持才有你想要的收获哦。老伴还说，感冒嗓子疼时，一天三次含服蜂王浆，第三天就不疼。还有就是胃反酸烧心，老伴也是口服蜂王浆即可见效了。唉，我没有坚持下来，如今的身体不如老伴，就是因为蜂王浆实在是难以下咽啊！老伴坚持七八年服用蜂王浆、蜂花粉等蜂产品！她是最大的受益者✌食疗不是立竿见影的事，而是循序渐进的过程，水滴石穿，贵在坚持！ 中国传统养生文化博大精深，源远流长，包含着几千年来人们丰富的实践积累。除了蜂蜜外，其它蜂产品（蜂花粉、蜂王浆、蜂胶蜂蜡等）在食疗、中医中药中的配伍作用是不可小觑的。因此传承中医文化，大力宣传推广蜂产品，让蜂蜜及其它蜂产品走进人们的生活，摆上千家万户的餐桌，是蜂业工作者义不容辞的责任和义务。不但对宏扬中医、传播健康理念有积极的作用，而且对养蜂产业的发展有极大的推动作用。为了健康、为了蜂业的发展，让我们在传播健康的路上和勤劳的蜜蜂一起奔跑，一起飞翔吧！