<p class="ql-block">“桂竹姐,你的细粉汤咋熬的?那么好喝!”傍晚10点,伴着落日的余辉,回到新疆锦上天葡萄园基地的我一逮到人,就忍不住发问。</p><p class="ql-block">“那红胡子可不是旋染的!这可是绝招!把西红柿熬成汁,再下细粉,疏面疙瘩。”桂竹姐一拍腿,一扬头,眉飞色舞,豪放不羁。</p> <p class="ql-block">这就是我二姨的三女儿桂竹姐,妈还在世的时候,总会对着我夸她:“看你桂竹姐,最有眼色。一到果园,总跟我抢着刷碗”。说完,还恨铁不成钢地瞥我一眼。是,这个表姐,很勤快,再看看我,在家里啥也不干,对比我,桂竹姐才更像是妈的亲女儿。</p> <p class="ql-block">妈做了次媒人,将能干活套儿的外甥女介绍到同村,也是想互相照应。</p><p class="ql-block">桂竹姐也很争气,总是方圆几百里跑趟儿,开着三轮车收粮食,骑着摩托车扎耳环,北到河底吉彰,南到上观木柴。</p> <p class="ql-block">这倒也罢,山里人都能吃苦。但更可贵的是她乐感极好,自学舞蹈,极有表演天赋。不管是广场舞,还是探戈、伦巴,举手投足都带范儿,手腕灵活,翻飞如花,英姿飒爽,洋溢着青春活力。</p><p class="ql-block">看她跳舞,谁敢想桂竹姐已过60岁了呢?</p> <p class="ql-block">这次她在北疆锦上天葡萄园负责做饭,兼烧澡堂的锅炉,烧的是枯死的葡萄树、烽窝煤,她每次做饭,都要擦洗好多遍,才能保证案板、锅盖明亮如新。</p><p class="ql-block">那么大的蒸锅,她一下端起,放到一旁。自恃臂力不错的我,竭尽全力试了几次,锅还是纹丝不动。果然,不是金刚钻,不揽瓷器活儿呀。</p> <p class="ql-block">先前,我看她往干挂面上抹油,大吃一惊,原来还有这做法。等到出锅后,一尝鲜,的确香浸味蕾,搅起滔天食欲。无奈已吃过饭的我,尝了几口,胃里便有些胀了,只好将碗放下,可是那香味至今想起,仍令人回味无穷。</p><p class="ql-block">当我夸赞她做饭美味时,她指点江山一样,一一列举她的拿手好菜:“红烧肉、炖排骨,我都有绝招,等回到老家,让你尝尝。”对此,我深信不疑,桂竹姐总能出其不意,让人惊喜。</p> <p class="ql-block">随着大女儿住在新疆的小姨,由桂竹姐照看着。而这次再见明显比在老家胖了一圈:“你桂竹姐,不仅做饭好吃,晚上还细心照顾我。”看着小姨舒心的笑容,我由衷地感到欣慰。</p> <p class="ql-block">当然,金无足赤,人无完人。桂竹姐如果在气急时,能控制住脾气,忍住不骂人,那就真的完美了。</p> <p class="ql-block">感谢那些在漫漫人生路上指引我们前进的人,致敬那些敢于挑战人生一切苦难的长者、智者、勇士们!</p>