<p class="ql-block"> 早上，我和爸爸起来出门去买菜。</p> <p class="ql-block"> 我首先择菜和洗菜，然后把肉洗干净，菜和肉就洗好了。</p> <p class="ql-block"> 然后就开始切菜和切肉。菜要洗三遍，然后再用盐水浸泡。肉要先去骨，然后要用盐、生抽、淀粉、酱油腌制。</p> <p class="ql-block"> 现在食材都准备齐了，马上就准备做菜了。</p> <p class="ql-block"> 开始炒菜。鸡蛋的做法是先倒油然后再放入鸡蛋，等鸡蛋边微微发黄加入少量的水，小火煎制一分钟就可以出锅了。烤肠直接放入铝盘，然后加上专用烧烤料，烤制20分钟就好了。辣椒炒肉的做法是先把辣椒放入锅里干煸后捞起，然后把猪肉片下入锅中差不多都变色时候，加入酱料炒制两三分钟就可出锅。</p> <p class="ql-block"> 经过一个多小时的忙活，六菜一汤终于完成。有宫爆鸡丁、辣椒炒肉、考火腿肠、蒜蓉油麦菜、煎鸡蛋、凉菜，还有紫菜鸡蛋汤。</p> <p class="ql-block"> 菜做好了，我们一家人吃饭，其乐融融。爸爸妈妈都夸我做的菜味道很棒！</p> <p class="ql-block"> 汉滨初中高新校区七年级15班 谢柠泽</p>