中华美食

红尘小狐

中华美食常德米粉入味新鲜沅澧香，晨餐一碗润饥肠。糯黏特色传千里，金字招牌响四方。龙阳鲊辣椒米粉碎椒腌一坛，四时伊可佐三餐。菜油爆炒红而辣，酸裹香甜吃着欢。狮子头一方特色淮扬菜，爽口新鲜狮子头。本地土猪前夹肉，不含激素吃无忧。豆腐脑磨砺珍珠三万粒，晶莹似玉卤凝之。舌尖偏爱非因味，一碗生津比药奇。米粉米线何如岁月长，少年吃到老还香；青葱鳝卤孝儿意，传是民间敬养汤。家乡小吃枯肠搜尽无寻处，却惹心中酸反潮。只记粮仓麦菽盛，终年辘辘食红苕。摆汤面韭菜葱花秘制汤，色鲜量足面尤长。得缘一品其滋味，多日还思那碗香。平江酱干皇宫进否不求真，麻辣鲜香天下闻。正品但能时入口，来生还做此乡人。凉粉手搓水洗冰凝结，剔透晶莹醋化糖。夏日炎炎来一碗，生津止渴爽心凉。小葱拌豆腐葱花开在白云间，几滴麻油调味鲜。些许精盐匀拌好，一清二白世流传。面条小本经营麦面房，任随煮炒味纯香。家逢喜事作行礼，寄意亲朋来往长。玉米面凉粉榆勺紧搅满锅金，漏入清凉水底沉。米醋葱花香菜佐，一盆蝌蚪去烦心。厦门土笋冻海里蠕虫称土笋，入锅慢煮出琼脂。自然凝固晶莹透，入口犹如甘露滋。鄱阳小吃酥脆金黄半碟虾，青葱佐酒饱霜牙。一方美食多风味，香满舌尖情暖家。翼城浆水面野菜酸辛美食汤，醉眠三日尚留香。暑天止渴解烦恙，浆水面条清肺肠。海鲜郊筵喜见海螺盘，鳞活烹香与客餐。欲食虾鱼添美味，迷村小吃有馀欢。农家风味瘦艳肥莹品质端，香肠野菜共三盘。农家羞味迎宾客，宾客无由酒放宽。小吃石花穿街过巷小推车，客话声声卖石花。粉嫩晶莹清爽滑，琼浆玉食胜仙家。家乡小吃蒸饼手工蒸饼嫩金黄，薄若蝉衫入肚肠。老少皆宜盈贵客，回头赞好再来尝。合江烤鱼奇妙熏风鱼肉熟，烤炉木炭火光红。姜葱豆腐齐相伴，浊酒消愁又满盅。东北粘豆包关东黑土生黏谷，磨面蒸成粘豆包。每到冬来风雪日，家家围火烤佳肴。武汉小吃食粥曾记家乡那碗粥，桂圆莲子枣甘肥。养颜暖胃延衰老，满口清甜且点饥。街边小吃步过宽街傍小塘，新楼影洒老砖房。一盘鳝段红椒辣，两片油糕糯米香。秦淮鸭血粉丝汤几经周折返家乡，总惦儿时小吃香。油热粉丝添鸭血，只须一碗去寒凉。阜宁玉带糕字号时今数百年，香甜云片白如绵。乾隆品赏芳名赐，玉带登丰岁岁传。安徽舒城张母桥挂面搓拿揉捏小乾坤，一线牵来此日温。百味人生心意挂，重逢又是往时存。高集锅饼连番杠压连番烙，精美图形色泽黄。外脆内绵回味久，频捎各地旅人尝。台子火烧古城脚下千层饼，酥脆甘甜口齿香。游子思归惟此物，思归不得入愁肠。烤羊肉串是片是丁皆有情，铁签串上也知诚。火炉炽烤熏烟散，尽把清香满腹盈。碛口古镇碗托松软滑柔荞麦筋，粉条臊子味清芬。鲜烹辣面浇油滴，游客传名远近闻。豆腐脑精研大豆滤残渣，煮就浓浆卤水加。香菜葱椒诸料佐，尝来嫩爽实堪夸。南宫饼卷薄饼卷来熏莱香，饱餐一次便难忘。离家卅载思滋味，情绕枌榆入梦长。胡辣汤赭褐浓稠一碗汤，逍遥镇始美名扬。扎根豫地称胡辣，开胃提神味也香。八宝饭猪油蜜饯豆沙融，糯米黏甜笑口中。美食怡情南国望，往时家宴乐无穷。驴肉火烧天上有龙肉，人间味更香。传奇燕赵地，驴肉古今扬。大头鱼面塘中露不凡，头大着银衫。白面葱姜煮，鲜汤也解谗。驴肉火烧烧饼卷驴肠，吃时一口香。江南疆北客，老少俱来尝。热干面巧手调三味，芝蔴共麦香。江城多美食，热面诱饥肠。臭豆腐异味满街扬，缘何入口香？全因调料好，块块解饥肠。瓦罐汤陈皮肉饼汤，鸡蛋卧中央。难忘其中味，相思是故乡。菩萨蛮上海小吃疫魔肆意侵城扰，伤心管控催人老。保供物资疲，可怜翁妪饥。小笼包子眷，皮裹虾仁粲。久未品佳肴，解封期待饕。【暗香】壶关羊汤小城飞雪。问香飘何处，惹人难诀。辘辘饥肠，怎敌寒风似刀割。好在街西古巷，灯火处、沸锅翻骨。浑不觉、一碗羊汤，了却腹喧聒。微热。六艺绝。味美在壶关，入口香滑。旧情易决。痴梦闹心忍将曰。玉在闺中谁识，看今朝、物随名阔。寄远景、游世界，凭君开发。【柳梢青】草炉饼草烤清香。出炉嫩脆，镶玉金黄。爽口绵甜，多随亲友，早伴君王。谁知半夜人忙。不曾料，独家秘方。只喜沙缸，闻名中土，好客盐冈。【清平乐】辽南的水饼焦而不老，筋道刚刚好。总在儿时馋嘴了，吃着街边喧闹。如萍似水漂流，清香住在心头。路远天长犹念，才知味入乡愁。鹧鸪天鄱阳小吃猪血糊羮润胃肠，笼蒸米饺客怜香。黄芽煮粉原生汁，酒水发粑本土方。葱酥饼、灌芯糖，平凡工艺亦无双。人间烟火般般味，恰与江南美食扬。【临江仙】塞外早点羊杂碎笑问食材何五杂，心肝肚肺肥肠。葱花油炝辣麻汤。美名传万里，细品齿留香。小犬小猫来复去，叫声催醒山庄。收银阿姐笑晨光。小词添味道，锅里正翻江。鹧鸪天阆中名小吃阆苑古城天下稀，独家小吃最称奇。老号牛肉糊汤面，陈记卤油麻辣鸡。香厚重，味纯宜，盈门食客赞声飞。历经三代传烹艺，遐迩闻名举世知。【山坡羊】老家美食格格相违容易，难消记忆，格格每想涎垂地。世人迷，我心痴。玲珑竹屉氤氲气，麻辣味调荤素喜。糯黏特色传千里，金字招牌响四方。龙阳鲊辣椒米粉碎椒腌一坛，四时伊可佐三餐。菜油爆炒红而辣，酸裹香甜吃着欢。狮子头一方特色淮扬菜，爽口新鲜狮子头。本地土猪前夹肉，不含激素吃无忧。豆腐脑磨砺珍珠三万粒，晶莹似玉卤凝之。舌尖偏爱非因味，一碗生津比药奇。米粉米线何如岁月长，少年吃到老还香；青葱鳝卤孝儿意，传是民间敬养汤。家乡小吃枯肠搜尽无寻处，却惹心中酸反潮。只记粮仓麦菽盛，终年辘辘食红苕。摆汤面韭菜葱花秘制汤，色鲜量足面尤长。得缘一品其滋味，多日还思那碗香。平江酱干皇宫进否不求真，麻辣鲜香天下闻。正品但能时入口，来生还做此乡人。凉粉手搓水洗冰凝结，剔透晶莹醋化糖。夏日炎炎来一碗，生津止渴爽心凉。小葱拌豆腐葱花开在白云间，几滴麻油调味鲜。些许精盐匀拌好，一清二白世流传。面条小本经营麦面房，任随煮炒味纯香。家逢喜事作行礼，寄意亲朋来往长。玉米面凉粉榆勺紧搅满锅金，漏入清凉水底沉。米醋葱花香菜佐，一盆蝌蚪去烦心。厦门土笋冻海里蠕虫称土笋，入锅慢煮出琼脂。自然凝固晶莹透，入口犹如甘露滋。鄱阳小吃酥脆金黄半碟虾，青葱佐酒饱霜牙。一方美食多风味，香满舌尖情暖家。翼城浆水面野菜酸辛美食汤，醉眠三日尚留香。暑天止渴解烦恙，浆水面条清肺肠。海鲜郊筵喜见海螺盘，鳞活烹香与客餐。欲食虾鱼添美味，迷村小吃有馀欢。农家风味瘦艳肥莹品质端，香肠野菜共三盘。农家羞味迎宾客，宾客无由酒放宽。小吃石花穿街过巷小推车，客话声声卖石花。粉嫩晶莹清爽滑，琼浆玉食胜仙家。家乡小吃蒸饼手工蒸饼嫩金黄，薄若蝉衫入肚肠。老少皆宜盈贵客，回头赞好再来尝。合江烤鱼奇妙熏风鱼肉熟，烤炉木炭火光红。姜葱豆腐齐相伴，浊酒消愁又满盅。东北粘豆包关东黑土生黏谷，磨面蒸成粘豆包。每到冬来风雪日，家家围火烤佳肴。武汉小吃食粥曾记家乡那碗粥，桂圆莲子枣甘肥。养颜暖胃延衰老，满口清甜且点饥。街边小吃步过宽街傍小塘，新楼影洒老砖房。一盘鳝段红椒辣，两片油糕糯米香。秦淮鸭血粉丝汤几经周折返家乡，总惦儿时小吃香。油热粉丝添鸭血，只须一碗去寒凉。阜宁玉带糕字号时今数百年，香甜云片白如绵。乾隆品赏芳名赐，玉带登丰岁岁传。安徽舒城张母桥挂面搓拿揉捏小乾坤，一线牵来此日温。百味人生心意挂，重逢又是往时存。高集锅饼连番杠压连番烙，精美图形色泽黄。外脆内绵回味久，频捎各地旅人尝。台子火烧古城脚下千层饼，酥脆甘甜口齿香。游子思归惟此物，思归不得入愁肠。烤羊肉串是片是丁皆有情，铁签串上也知诚。火炉炽烤熏烟散，尽把清香满腹盈。碛口古镇碗托松软滑柔荞麦筋，粉条臊子味清芬。鲜烹辣面浇油滴，游客传名远近闻。豆腐脑精研大豆滤残渣，煮就浓浆卤水加。香菜葱椒诸料佐，尝来嫩爽实堪夸。南宫饼卷薄饼卷来熏莱香，饱餐一次便难忘。离家卅载思滋味，情绕枌榆入梦长。胡辣汤赭褐浓稠一碗汤，逍遥镇始美名扬。扎根豫地称胡辣，开胃提神味也香。八宝饭猪油蜜饯豆沙融，糯米黏甜笑口中。美食怡情南国望，往时家宴乐无穷。驴肉火烧天上有龙肉，人间味更香。传奇燕赵地，驴肉古今扬。大头鱼面塘中露不凡，头大着银衫。白面葱姜煮，鲜汤也解谗。驴肉火烧烧饼卷驴肠，吃时一口香。江南疆北客，老少俱来尝。热干面巧手调三味，芝蔴共麦香。江城多美食，热面诱饥肠。臭豆腐异味满街扬，缘何入口香？全因调料好，块块解饥肠。瓦罐汤陈皮肉饼汤，鸡蛋卧中央。难忘其中味，相思是故乡。菩萨蛮上海小吃疫魔肆意侵城扰，伤心管控催人老。保供物资疲，可怜翁妪饥。小笼包子眷，皮裹虾仁粲。久未品佳肴，解封期待饕。【暗香】壶关羊汤小城飞雪。问香飘何处，惹人难诀。辘辘饥肠，怎敌寒风似刀割。好在街西古巷，灯火处、沸锅翻骨。浑不觉、一碗羊汤，了却腹喧聒。微热。六艺绝。味美在壶关，入口香滑。旧情易决。痴梦闹心忍将曰。玉在闺中谁识，看今朝、物随名阔。寄远景、游世界，凭君开发。【柳梢青】草炉饼草烤清香。出炉嫩脆，镶玉金黄。爽口绵甜，多随亲友，早伴君王。谁知半夜人忙。不曾料，独家秘方。只喜沙缸，闻名中土，好客盐冈。【清平乐】辽南的水饼焦而不老，筋道刚刚好。总在儿时馋嘴了，吃着街边喧闹。如萍似水漂流，清香住在心头。路远天长犹念，才知味入乡愁。鹧鸪天鄱阳小吃猪血糊羮润胃肠，笼蒸米饺客怜香。黄芽煮粉原生汁，酒水发粑本土方。葱酥饼、灌芯糖，平凡工艺亦无双。人间烟火般般味，恰与江南美食扬。【临江仙】塞外早点羊杂碎笑问食材何五杂，心肝肚肺肥肠。葱花油炝辣麻汤。美名传万里，细品齿留香。小犬小猫来复去，叫声催醒山庄。收银阿姐笑晨光。小词添味道，锅里正翻江。鹧鸪天阆中名小吃阆苑古城天下稀，独家小吃最称奇。老号牛肉糊汤面，陈记卤油麻辣鸡。香厚重，味纯宜，盈门食客赞声飞。历经三代传烹艺，遐迩闻名举世知。【山坡羊】老家美食格格相违容易，难消记忆，格格每想涎垂地。世人迷，我心痴。玲珑竹屉氤氲气，麻辣味调荤素喜。