<p class="ql-block">2023年8月5日 星期六 雨</p><p class="ql-block"> 今天是放假的第三十六天，星期六。</p><p class="ql-block">今天是下雨的一天，本来计划带孩子去公园玩的，因为下雨，计划也泡汤了。</p><p class="ql-block"> 今天上午我跟儿子一起做红糖馒头，我把面和好，放在盆子里发酵，发酵好后我给面团排气，儿子也学着弄，排气完就开始做馒头了，儿子用面团捏出一个特别大的馒头，女儿也伸手去抓面团，告诉我她也要做馒头，实则就是在一旁捣乱，我做了圆形状的馒头，弄完后馒头就上锅蒸了，水开后蒸十五分钟，然后焖五分钟出锅。</p><p class="ql-block"> 今天的面团发酵得好，蒸出来的馒头也特别松软，我和孩子都爱吃。</p><p class="ql-block"> 感谢我的孩子，自从有了你们，我才学着做面食，没孩子之前，我是不会做馒头，也不会包饺子的，现在我都学会了，每次做出好吃的食物，我都特别有成就感。</p>