<p class="ql-block"> 重口味的伤害</p><p class="ql-block"> 中医所谓的五味，是指酸、辛、苦、咸、甘这五种味觉的属性，其中入口的中草药、五谷、五果、五畜、五菜等食物皆具备五味。除药物之外，其它的食物的味道都好理解。就药物而言，中医认为“是药三分毒”，每一味中草药，也都各有五种味觉的属性，中医根据不同的药性治疗不同的疾病，正如老百姓常说的良药苦口利于病。</p><p class="ql-block"> 但凡食物的五味进入人体后，各以其属性而各入所应滋养之脏腑。如酸味滋养肝，辛味滋养肺，苦味滋养心，咸味滋养肾，甘味滋养脾。</p><p class="ql-block"> 不要忘了“病从口入”的俗话。在中医看来，五味不及会造成营养不良，而五味太过，口味过重，也会诱发各类疾病，如辛走气，过多食辛，会诱发肺病；咸走血，过多食咸会诱发心血管疾病；苦走骨，过多食苦会诱发骨病；甘走肉，过多食甘会诱发肉病；酸走筋，过多食酸会诱发筋病。</p><p class="ql-block"> 从以上五味的有过和不及推演，任何事情皆以中和为好，不能太过分，正如《黄帝内经》所言:久视伤血，久卧伤气，久坐伤肉，久立伤骨，久行伤筋。这是古人的硬道理，养生之人需要切记、切记……</p>