<p class="ql-block">诗词赏花：郡圃耡荒雪，家山斸浅沙。只今诸葛菜，何似邵平瓜。小摘情何厚，长斋气自华。官烹与私炙，随处即生涯。一一《诸葛菜》 宋.李石</p> <p class="ql-block">植物特征：不诸葛菜无毛，基生叶及下部茎生叶大头羽状全裂；最上面叶片近圆形或短卵形，呈齿状，上部叶抱茎；花紫色、浅红色或白色；长角果线形，具4棱；种子黑粽色，有纵条纹，花期4一5月，果期5一6月。</p> <p class="ql-block">植物养护：诸葛菜分布于辽宁、河北、河南、山东等地，生长于平原、山地、路旁、田边、沟边等较潮湿处较耐阴，一有一定散射光就能正常生长，耐寒性强，冬季常绿。对土壤要求不严，一般园土均能生长。繁殖方式为播种繁殖。</p> <p class="ql-block">植物文化：诸葛菜观赏价值较佳，在公园、林绿、城市街道、高速公路或铁路z两侧的绿化一带大量应用，并且营养丰富，生长容易，采收方便，产量较高。</p> <p class="ql-block">《中国高等植物图鉴》中记载：诸葛菜茎叶可作野菜实用。诸葛菜中特别是其亚油酸比例较高，对人体极为有利，因亚油酸具有降低人体内血清胆固醇和甘油三酯的功能，并可软化血管和阻止血栓形成，是心血管病患者的1良好药物。</p> <p class="ql-block">植物趣闻：据传当年诸葛亮粮食不足，命众将士去挖野菜，挖的较多的就是这种蔓菁，因此后世把当年诸葛亮发现和推广的这种蔓菁，取名为“诸葛菜”。</p> <p class="ql-block">植物百科：拉丁学名：OrychophragmusvioⅠaceus（L）O.E.SchuⅠz十字花科卜诸葛菜属一年生或二年生草本植物。别名：紫金草、二月兰（二月蓝）。</p>